Cách để giảm chi phí 15% cho nguồn nguyên liệu trong kế hoạch thêm món trà sen vàng vào menu phúc long

Để giảm chi phí 15% cho nguồn nguyên liệu trong kế hoạch thêm món trà sen vàng vào menu Phúc Long, bạn có thể thực hiện một số biện pháp như sau: 1. Đàm phán với nhà cung cấp để đạt được giá ưu đãi khi mua số lượng lớn các nguyên liệu như hạt sen, trà ô long, đường cát, củ năng, topping cream, whipping cream. 2. Tìm kiếm các nguồn nguyên liệu chất lượng tốt với giá cả hợp lý từ các nhà cung cấp khác nhau để so sánh và chọn ra nguồn cung ứng tốt nhất. 3. Xem xét việc sử dụng hạt sen khô thay vì hạt sen tươi để tiết kiệm chi phí mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. 4. Nắm bắt thông tin về các chương trình khuyến mãi, giảm giá từ các nhà cung cấp để mua nguyên liệu với giá ưu đãi. Những biện pháp này sẽ giúp bạn giảm chi phí cho nguồn nguyên liệu trong kế hoạch kinh doanh trà sen vàng của quán Phúc Long.