Khi bón quá nhiều phân đạm cho một số loại cây ngũ cốc như lúa, ngô, hiện tượng sẽ xảy ra là hiện tượng gọi là "phân đạm quá mức". Khi đó, cây ngũ cốc sẽ không thể hấp thụ và sử dụng hết lượng phân đạm được cung cấp, dẫn đến tình trạng tích tụ phân đạm trong đất. Điều này có thể gây ra các vấn đề như: 1. Gây cháy lá: Quá nhiều phân đạm có thể gây cháy lá do tác động mạnh từ lượng muối và nitrat trong phân đạm. 2. Suy yếu hệ thống rễ: Lượng phân đạm quá lớn có thể gây ra sự suy yếu của hệ thống rễ, khiến cây không thể hấp thụ đủ nước và chất dinh dưỡng từ đất. 3. Gây ô nhiễm môi trường: Phân đạm quá mức có thể làm tăng nồng độ nitrat trong đất và nước, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến các hệ sinh thái nước. 4. Giảm năng suất cây trồng: Mặc dù có vẻ mâu thuẫn, nhưng việc bón quá nhiều phân đạm cũng có thể làm giảm năng suất của cây trồng. Lượng phân đạm quá lớn có thể làm thay đổi cân bằng dinh dưỡng trong cây, gây ra hiện tượng chói lá và giảm khả năng sinh sản của cây. Vì vậy, việc bón phân đạm cho cây ngũ cốc cần được thực hiện một cách cân nhắc và theo hướng dẫn của chuyên gia để tránh hiện tượng phân đạm quá mức và đảm bảo sự phát triển và năng suất của cây trồng.