Dao Dao

Diều gà: Đây là một phần giãn nở của thực quản, nằm cách cuống họng khoảng 30 cm. Diều gà có chức năng lưu trữ tạm thời và làm mềm thức ăn bằng dịch vị và nước bọt từ miệng trước khi thức ăn đi vào dạ dày

Mề gà: Mề gà là một bộ phận cơ bắp mạnh mẽ, có chức năng nghiền nát thức ăn. Gà không có răng, vì vậy mề gà giúp nghiền nát thức ăn bằng cách co bóp mạnh mẽ, kết hợp với các hạt sỏi nhỏ mà gà nuốt vào. 

Lí do gà thường ăn các viên sỏi nhỏ vì chúng không có răng để nghiền nát thức ăn. Các viên sỏi này giúp mề gà (dạ dày cơ) nghiền nát thức ăn một cách hiệu quả hơn. Khi thức ăn vào mề gà, nó sẽ được trộn lẫn với các viên sỏi và bị nghiền nát nhờ sự co bóp mạnh mẽ của mề. Điều này giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn