Câu 1: Khi nồng độ lactose trong môi trường nuôi cấy vi khuẩn E. coli tăng, nồng độ các protein và enzyme phân giải đường này cũng tăng do lactose là chất cảm ứng cho operon Lac. Khi lactose có mặt, nó sẽ liên kết với protein ức chế, làm cho protein này không còn khả năng ngăn cản quá trình phiên mã. Kết quả là các gene cấu trúc lacZ, lacY, và lacA được phiên mã, dẫn đến sự sản xuất các enzyme cần thiết để phân giải lactose. Ngược lại, khi nồng độ lactose giảm, protein ức chế sẽ quay trở lại và ngăn cản quá trình phiên mã, làm giảm nồng độ các enzyme này. Câu 2: Hoàn thành phiếu học tập số 1 như sau: - Vùng promoter (P): Vị trí enzyme RNA polymerase bám vào để phiên mã nhóm gene cấu trúc lacZ, lacY, lacA. - Vùng operator (O): Vị trí liên kết với protein ức chế ngăn cản quá trình phiên mã. - Nhóm gene cấu trúc lacZ, lacY, lacA: Mã hoá cho các enzyme giúp vi khuẩn chuyển hoá và sử dụng đường lactose. - Gene lacZ: Quy định enzyme β-galactosidase. - Gene lacY: Quy định enzyme permease. - Gene lacA: Quy định enzyme transacetylase. - Gene điều hoà lacI: Quy định protein ức chế (lacl), gene lacI không thuộc operon lac. Tham gia điều hoà operon lac. Nhận xét về cách viết tên các enzyme: Tên các enzyme thường được viết theo quy tắc quy định, trong đó tên enzyme thường có phần chỉ rõ chức năng của chúng, ví dụ như β-galactosidase (enzyme phân giải lactose) hay permease (enzyme giúp vận chuyển lactose vào trong tế bào).