Câu 29 - trang 30 - SBT Sinh học 11 Kết nối tri thức với cuộc sống

1. Nội dung câu hỏi

Lipid được tiêu hoá ở cơ quan nào trong hệ tiêu hoá?

A. Khoang miệng.

B. Dạ dày.

C. Ruột non.

D. Ruột già.

2. Phương pháp giải

Dựa vào kiến thức lí thuyết về tiêu hóa ở người.

3. Lời giải chi tiết

Đáp án đúng là: C

Lipid được tiêu hoá chủ yếu ở ruột: Dịch mật do gan sản xuất làm giảm sức căng bề mặt của các giọt lipid lớn, tạo thành các giọt lipid nhỏ, nhờ đó tăng diện tích tác động của lipase. Lipase trong dịch tuỵ và dịch ruột thuỷ phân lipid thành các dạng đơn giản.