Câu 3 - trang 105 - SBT Sinh học 11 Kết nối tri thức với cuộc sống

1. Nội dung câu hỏi

Các phương pháp nhân giống:giâm cành, chiết cành, ghép được thực hiện dựa trên cơ sở khoa học nào? Nêu các ưu điểm và hạn chế của các phương pháp này so với phương pháp nhân giống bằng hạt.

Phân tích đề:

- Các phương pháp nhân giống nêu trong câu hỏi thuộc nhóm các phương pháp nhân giống vô tính.

- Phương pháp nhân giống bằng hạt là phương pháp nhân giống hữu tính.

2. Phương pháp giải

Dựa vào kiến thức về sinh sản ở thực vật.

3. Lời giải chi tiết

- Cơ sở khoa học: dựa trên hình thức sinh sản vô tính (sinh sản sinh dưỡng) của thực vật trong tự nhiên, trong đó, cây con có thể tạo ra từ các cơ quan, bộ phận sinh dưỡng của cây mẹ thông qua quá trình nguyên phân. Trong phương pháp nhân giống vô tính nhân tạo, con người tác động các biện pháp kĩ thuật vào cây trồng như tạo các vết thương cơ học, bổ sung kích thích sinh trưởng để thúc đẩy hình thành cây con từ đoạn cành, mắt của cây mẹ.

- Ưu điểm của phương pháp nhân giống vô tính với nhân giống bằng hạt: Cây con giữ nguyên được các tính trạng tốt của cây mẹ; rút ngắn thời gian thu hoạch (cho hoa, quả,...).

- Hạn chế của phương pháp nhân giống vô tính so với phương pháp nhân giống từ hạt: Cây con có kiểu gene giống cây mẹ, khó thích nghi khi môi trường sống thay đổi; cây con có thể nhanh già cỗi, thoái hoá, dẫn đến giảm năng suất, chất lượng.