Admin FQA
17/01/2024, 15:36
1. Nội dung câu hỏi
Hãy nêu một số ví dụ về ngộ độc thực phẩm mà em biết.
2. Phương pháp giải
Dựa vào kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
3. Lời giải chi tiết
- Học sinh tìm hiểu thông tin và mô tả khoảng ba ví dụ về ngộ độc thực phẩm xảy ra trong những năm gần đây. Yêu cầu mô tả:
+ Thời gian, địa điểm xảy ra.
+ Nguyên nhân ban đầu.
+ Mức độ nguy hiểm, hậu quả.
- Ví dụ minh hoạ:
STT | Thời gian | Địa điểm | Nguyên nhân | Hậu quả |
1 | 4/10/2023 | Công ty TNHH Một thành viên Wondo Vina (trụ sở tại xã Long Bình Điền, huyện Chợ Gạo tỉnh Tiền Giang). | Do vi khuẩn Salmonella có trong món thịt viên nhồi trứng cút. | Khoảng 1200 công nhân nhập viện vì ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như: nôn ói, tiêu chảy, nhức đầu, chóng mặt, ngất xỉu,… |
2 | 16/11/2023 | Đám giỗ tại gia đình bà Lê Thị Thêm ngụ ở xóm Đông Châu, xã Thạch Văn, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh. | Do thức ăn bị nhiễm khuẩn. | Hơn 58 người dân bị ngộ độc thực phẩm, trong đó 28 người phải chuyển vào Trạm Y tế xã nằm lại để thăm khám và có đến 15 người ở thể nặng phải chuyển tiếp lên Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh cấp cứu. |
3 | 20/9/2023 | Hai trường Tiểu học Cốc Pài và THCS xã Tả Nhìu, huyện Xín Mần, Hà Giang | Do thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn tụ cầu S.Aureus. | 47 học sinh bán trú phải nhập viện cấp cứu và điều trị. |
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản miễn phí!
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Copyright © 2024 fqa.vn All Rights Reserved