Trả lời câu hỏi thảo luận 7 - Mục 2 trang 147

1. Nội dung câu hỏi:

Kể tên một số bảo quản thực cách phẩm không đúng làm cho thực phẩm bị hỏng.

2. Phương pháp giải:

Vận dụng kinh nghiệm cá nhân về lưu trữ thực phẩm

3. Lời giải chi tiết:

Một số cách bảo quản thực phẩm không đúng làm cho thực phẩm bị hỏng: 
- Để các loại thực phẩm như rau, quả tươi ngoài môi trường, không nhặt bỏ quả bị hỏng và mốc.
- Để lẫn thực phẩm ăn sống với thực phẩm nấu chín. 
- Không để thực phẩm vào hộp/ túi kín trước khi cho vào tủ lạnh. 
- Sử dụng nhiệt độ bảo quản không phù hợp với loại thực phẩm.