Trả lời câu hỏi vận dụng 2 - Mục 1 trang 79

1. Nội dung câu hỏi 

Nấm mốc gây những tác hại gì? 

2. Phương pháp giải 

Em tìm hiểu về tác hại của nấm mốc tới sức khoẻ con người. 

3. Lời giải chi tiết 

Nấm mốc có thể làm thay đổi màu sắc, hình dạng, mùi vị của thực phẩm, tạo ra độc tố có hại cho sức khoẻ.

Sử dụng các loại thực phẩm bị nhiễm nấm mốc gây tác hại cho gan, thận, gây rối loạn tiêu hoá, có thể gây ung thư, thậm chí dẫn đến tử vong.