Admin FQA
26/09/2023, 17:57
Đề bài
Hãy nêu các bước muối dưa cải thường sử dụng trong gia đình.
Lời giải chi tiết
Các bước muối dưa cải:
Bước 1. Rau cải phơi se mặt, rửa sạch, cắt nhỏ 3-4 cm.
Bước 2.Đổ rau vào bình.
Bước 3.Pha nước muối ấm 6% rồi đổ ngập rau.
Bước 4. Nén chặt, đậy kín, để nơi ấm.
Lưu ý: Có thể cho thêm nước đường và nước dưa cũ để dưa nhanh chín vàng vì trong nước dưa muối cũ có chứa nhiều vi khuẩn lactic, chúng sẽ chuyển hóa đường trong rau củ thành axit lactic làm dưa nhanh có vị chua.
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản miễn phí!
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Copyright © 2024 fqa.vn All Rights Reserved