Câu 3 trang 60 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Đề bài

Cho biết trạng thái, hương vị, màu sắc của món nem rán?

Lời giải chi tiết

- Trạng thái: Nem tròn, đều, giòn bởi bánh đa, không bị bục thủng khi rán.

- Hương vị: Hòa quyện tất cả các nguyên liệu với nhau, không được mặn để còn chấm nước mắm ăn kèm. Thơm mùi hạt tiêu.

- Màu sắc: Chín vàng giòn đẹp mắt.