Trả lời câu hỏi thảo luận 4 - Mục 1 trang 145
Admin FQA
29/08/2023, 15:13
1. Nội dung câu hỏi:
Cho các ví dụ chứng minh khi lập khẩu phần ăn cần thực hiện nguyên tắc: đủ chất, đủ năng lượng.
2. Phương pháp giải:
Vận dụng kiến thức đã học trong bài suy nghĩ và trả lời câu hỏi.
3. Lời giải chi tiết:
Ví dụ chứng minh khi lập khẩu phần ăn cần thực hiện nguyên tắc: đủ chất, đủ năng lượng:
- Khẩu phần ăn cho trẻ 12 – 14 tuổi:
Tên thực phẩm | Khối lượng (g) | Thành phần dinh dưỡng (g) | Năng lượng (Kcal) | Chất khoáng (mg) | Vitamin (mg) | |||||||||
X | Y | Z | Protein | Lipid | Carbohydrate |
| Calcium | Sắt | A | B1 | B2 | PP | C | |
Gạo tẻ | 400 | 4,0 | 396 | 31,29 | 3,96 | 300,57 | 1362 | 273,6 | 10,3 | - | 0,8 | 0,0 | 12,7 | 0,0 |
Thịt gà ta | 200 | 104 | 96 | 22,4 | 12,6 | 0,0 | 191 | 11,5 | 1,5 | 0,12 | 0,2 | 0,2 | 7,8 | 3,8 |
Rau dền đỏ | 300 | 114 | 186 | 6,1 | 0,56 | 11,5 | 76 | 536 | 10 | - | 1,9 | 2,2 | 2,6 | 166 |
Xoài chín | 200 | 40,0 | 160 | 0,96 | 0,5 | 22,6 | 99 | 16 | 0,64 | - | 0,16 | 0,16 | 0,5 | 48 |
Bơ | 70 | 0,0 | 70 | 0,35 | 58,45 | 0,35 | 529 | 8,4 | 0,07 | 0,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
→ Khi so sánh với bảng sau, ta thấy khẩu phần ăn trên đảm bảo đủ chất, đủ năng lượng cho lứa tuổi 12 – 14.
Bài giải cùng chuyên mục
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản miễn phí!
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
LIÊN KẾT
- Hỏi đáp bài tập
- Giải bài tập SGK
- Cẩm nang
- Đề ôn luyện
- Điều khoản & chính sách
- Sitemap
- Liên hệ
- Đánh giá và góp ý
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Copyright © 2024 fqa.vn All Rights Reserved