Câu 17: Acid béo là acid đơn chức, có mạch carbon dài và không phân nhánh. Công thức cấu tạo thu gọn của acid béo linoleic là A. C17H33COOH. B. C17H31COOH. C. C17H35COOH. D. C15H31COOH.

Acid béo linoleic là một acid béo không bão hòa với hai liên kết đôi trong chuỗi carbon. Công thức phân tử của acid béo linoleic là C18H32O2. Trong các lựa chọn: - A. C17H33COOH (không đúng) - B. C17H31COOH (không đúng) - C. C17H35COOH (không đúng) - D. C15H31COOH (không đúng) Công thức đúng cho acid béo linoleic là C18H32COOH, nhưng không có trong các lựa chọn. Tuy nhiên, nếu phải chọn trong số các lựa chọn này, không có đáp án chính xác nào. Nhưng thông tin chính xác về acid béo linoleic là C18H32O2, có thể bạn cần kiểm tra lại câu hỏi hoặc các đáp án được đưa ra.