Câu 13.Phát biểu nào sau đây là đúng?
A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín.
B. Ethylene glycol là alcohol no, đơn chức, mạch hở.
C. Acid béo là những carboxylic acid đa chức.
D. Ethyl alcohol tác dụng được với dung dịch NaOH.

Question

Huycindy · Accepted Answer

a) Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín đặc trưng.
$\rightarrow$ Đúng
b) Ethylene glycol có công thức cấu tạo là $HO-CH_2-CH_2-OH$, là alcohol hai chức.
$\rightarrow$ Sai
c) Acid béo là những carboxylic acid đơn chức, có mạch carbon dài và không phân nhánh.
$\rightarrow$ Sai
d) Ethyl alcohol có tính acid cực kỳ yếu, không phản ứng với dung dịch kiềm $NaOH$.
$\rightarrow$ Sai
$\Rightarrow\rm A$

Timi · Answer

Để xác định phát biểu nào là đúng, chúng ta sẽ xem xét từng câu:

A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín.
- Đúng. Isoamyl acetate là một este có mùi giống như chuối chín.

B. Ethylene glycol là alcohol no, đơn chức, mạch hở.
- Sai. Ethylene glycol là một alcohol hai chức (có hai nhóm -OH) và mạch hở.

C. Acid béo là những carboxylic acid đa chức.
- Sai. Acid béo chủ yếu là các carboxylic acid đơn chức (một nhóm -COOH) như axit oleic, axit stearic.

D. Ethyl alcohol tác dụng được với dung dịch NaOH.
- Sai. Ethyl alcohol (cồn etylic) không phản ứng với NaOH trong điều kiện bình thường.

Kết luận: Phát biểu đúng là A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín.

『F♡A』๖ۣۜDonts · Answer

Đáp án đúng là: A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín.

Giải thích:

A đúng vì isoamyl acetate (còn gọi là isopentyl acetate) là một este có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên thường được dùng làm hương liệu trong thực phẩm và mỹ phẩm.

B sai vì ethylene glycol có công thức HO–CH₂–CH₂–OH, chứa hai nhóm –OH nên là alcohol no, hai chức, mạch hở, không phải alcohol đơn chức.

C sai vì acid béo là các axit cacboxylic đơn chức có mạch cacbon dài, không phải axit cacboxylic đa chức. Ví dụ: axit stearic (C₁₇H₃₅COOH), axit panmitic (C₁₅H₃₁COOH).

D sai vì ethyl alcohol (etanol) có tính axit rất yếu nên không phản ứng với dung dịch NaOH. Etanol chỉ phản ứng với kim loại mạnh như Na để tạo natri etylat và giải phóng khí H₂.

Vì vậy, đáp án đúng là A.

UwU · Answer

{"userId":5432632,"userName":"abcd"}

A. Đúng. Isoamyl acetate có mùi chuối chín.

B. Sai. Ethylene glycol là ancol no, hai chức, mạch hở.

C. Sai. Axit béo là các axit cacboxylic đơn chức, mạch cacbon dài.

D. Thiếu nội dung nên không xét được.

Đáp án: A.

Câu 13.Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín. B. Ethylene glycol là alcohol no, đơn chức, mạch hở. C. Acid béo là những carboxylic acid đa chức. D. Ethyl alcohol tác...