Câu 4: [Sở Tây Ninh-L1- 2025] Trong phân tử amylose, các gốc.(1). liên kết với nhau bằng liên kết.(2). Các cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (1) và (2) là A. β-glucose; β-1,6-glycoside. B. β-glucose;...

Đáp án đúng là C. \(\alpha \)-glucose; \(\alpha \)-1,4-glycoside.Amylose là một polysaccharide cấu tạo từ các gốc \(\alpha \)-glucose liên kết với nhau bằng liên kết \(\alpha \)-1,4-glycoside tạo thành mạch dài không phân nhánh.