Câu 6 - trang 7 - SBT Sinh học 11 Kết nối tri thức với cuộc sống

1. Nội dung câu hỏi

Giải thích tại sao mặc dù thoát hơi nước gây thất thoát một lượng nước rất lớn đối với cây trồng (98% lượng nước cây hấp thụ vào) nhưng đây vẫn là quá trình sinh lí tất yếu diễn ra trong cây.

Phân tích đề: Một quá trình sinh lí là tất yếu và cần thiết khi nó đóng vai trò quan trọng, thúc đẩy và ảnh hưởng đến các quá trình khác diễn ra trong cây, như vậy cần chỉ ra được vai trò của quá trình thoát hơi nước đối với thực vật.

2. Phương pháp giải

Dựa vào kiến thức lí thuyết về trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng ở sinh vật.

3. Lời giải chi tiết

Thoát hơi nước là quá trình sinh lí tất yếu vì:

- Tạo động lực đầu trên – là lực kéo nước và các chất khoáng từ dưới rễ lên thân và lá.

- Làm giảm nhiệt độ bề mặt của lá, đặc biệt trong điều kiện nhiệt độ môi trường cao, giúp bảo vệ lá, tránh hư hại.

- Khi thoát hơi nước diễn ra, khí khổng sẽ mở tạo điều kiện cho sự trao đổi khí diễn ra, trong đó có quá trình lấy CO₂ cung cấp nguồn nguyên liệu cho quang hợp.