Tải APP FQA Hỏi & đáp bài tập

Câu 9 trang 18 SBT Công Nghệ 6

Admin FQA

26/09/2023, 11:34

Đề bài

Vì sao khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao gói thực phẩm đó trong bao bì kín?

Lời giải chi tiết

Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì cần phải bao kín thực phẩm vì:

- Không được phép để lẫn thực phẩm khác loại trong cùng một ngăn.

- Tránh cho thực phẩm bị khô, héo.

- Tránh cho thực phẩm bị lây nhiễm chéo (mùi, vi sinh vật,...).

- Dễ lấy được thực phẩm khi cần thiết.

- Tiết kiệm được thể tích chứa trong tủ lạnh.

Fqa.vn

Bài giải cùng chuyên mục

Câu 1 trang 15 SBT Công Nghệ 6 Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?

Câu 2 trang 15 SBT Công Nghệ 6 Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?

Câu 4 trang 16 SBT Công Nghệ 6 Hãy liệt kê các thực phẩm bảo quản dài ngày bằng muối ăn mà em biết. Đề xuất phương pháp thay thế vào bảng 6.2.

Câu 5 trang 16 SBT Công Nghệ 6 Mẹ đi chợ mua thịt lợn sống, đỗ đen và cà chua. Mẹ muốn em nêu ưu, nhược điểm của từng phương pháp bảo quản có thể sử dụng để bảo quản các thực phẩm đó. Hãy hoàn thiện bảng 6.3.

Câu 7 trang 17 SBT Công Nghệ 6 Em hãy điền đầy đủ các nguyên tắc của bảo quản thực phẩm vào các dòng còn trống.

Xem thêm

Chương bài liên quan

Bài 7. Chế biến thực phẩm

Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản miễn phí!

Đăng nhập Đăng ký

Điện thoại: 1900636019

Email: info@fqa.vn

LIÊN KẾT

FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)