Vì sao trên nắp ấm pha trà thường có 1 lỗ nhỏ?

Trên nắp ấm pha trà thường có một lỗ nhỏ để tạo ra hiệu ứng thông khí. Khi đun nước trong ấm, nhiệt độ và áp suất bên trong ấm tăng lên. Khi nước sôi, hơi nước được tạo ra và tạo áp suất trong ấm. Nếu không có lỗ thông khí, áp suất trong ấm sẽ tăng lên đến mức không thể chịu đựng được, dẫn đến việc nắp ấm bị vỡ hoặc nước trà bắn ra ngoài. Lỗ nhỏ trên nắp ấm cho phép hơi nước thoát ra ngoài, giúp giảm áp suất trong ấm và tránh các tai nạn không mong muốn. Đồng thời, lỗ nhỏ cũng giúp điều chỉnh luồng hơi nước thoát ra, giúp trà được pha ngon hơn.