Khi ăn một quả táo trong cơ thể bạn sẽ chuyển hoá như thế nào??

Question

987654321 · Accepted Answer

Sau 2 tiếng, nửa quả táo bình thường sẽ bị thâm lại, nửa quả táo được bôi nước cốt chanh lên bề mặt trông vẫn như cũ. Giải thích: Đây là hiện tượng oxy hóa, cũng giống như quá trình rỉ sét của kim loại. Một loại enzyme trong quả táo sẽ chuyển hóa thành màu nâu khi tiếp xúc với không khí.

Timi · Answer

Khi ăn một quả táo, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và chuyển hóa các thành phần dinh dưỡng có trong táo. Quá trình này bắt đầu từ miệng, nơi enzyme trong nước bọt bắt đầu phân hủy carbohydrate. Sau đó, táo sẽ đi xuống dạ dày, nơi axit dạ dày và enzyme tiếp tục phân hủy thực phẩm.

Táo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hạt táo chứa một lượng nhỏ amygdalin, có thể chuyển hóa thành xyanua trong cơ thể, một chất độc hại. Mặc dù nhiều người đã vô tình nuốt hoặc nhai vài hạt táo mà không gặp vấn đề gì, nhưng việc tiêu thụ một lượng lớn hạt táo có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đau đầu, chóng mặt, co giật và thậm chí tử vong. Do đó, nên tránh ăn hạt táo.

zợ iu Choi Hee Sung · Answer

{"userId":5306589,"userName":"Huyen Nguyễn"}

Khi bạn ăn một quả táo, cơ thể sẽ thực hiện một loạt quá trình tiêu hóa, hấp thụ, và chuyển hóa để sử dụng các chất dinh dưỡng từ quả táo. Quá trình này diễn ra qua các bước sau:

1. Quá trình tiêu hóa:

Miệng:

Nhai: Táo được nghiền nhỏ bằng răng, giúp tăng diện tích bề mặt để enzyme tiêu hóa hoạt động.
Enzyme tiêu hóa: Amylase trong nước bọt bắt đầu phân giải tinh bột (carbohydrate phức tạp) trong táo thành đường đơn giản hơn như maltose.

Dạ dày:

Táo được nghiền nát hơn nhờ axit dạ dày (HCl). Các chất dinh dưỡng như đường và chất xơ không bị phá hủy, nhưng protein (nếu có) sẽ được thủy phân.

Ruột non:

Enzyme tuyến tụy: Phân giải carbohydrate thành glucose, protein thành axit amin, và lipid (nếu có) thành axit béo.
Hấp thụ chất dinh dưỡng: Glucose, vitamin, khoáng chất (như kali, vitamin C), và nước được hấp thụ qua thành ruột non vào máu.

Chất xơ không tiêu hóa:

Chất xơ hòa tan trong táo (như pectin) và chất xơ không hòa tan không bị tiêu hóa mà được chuyển đến ruột già.

2. Hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng:

Glucose: Được vận chuyển qua máu đến các tế bào và sử dụng làm năng lượng thông qua quá trình hô hấp tế bào (biến glucose + oxy thành ATP). Nếu dư thừa, glucose sẽ được chuyển thành glycogen (dự trữ ở gan và cơ) hoặc mỡ.
Vitamin và khoáng chất:
Vitamin C: Hỗ trợ hệ miễn dịch và là chất chống oxy hóa.
Kali: Giúp cân bằng điện giải và duy trì chức năng cơ.
Chất xơ hòa tan:
Nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột (prebiotic).
Giảm hấp thụ cholesterol, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

3. Đào thải:

Chất xơ không hòa tan: Được vận chuyển đến ruột già, giúp tăng khối lượng phân và hỗ trợ tiêu hóa.
Chất cặn bã: Những phần không tiêu hóa được (như hạt hoặc vỏ táo không nhai kỹ) sẽ được bài tiết qua phân.

Tóm lại:

Năng lượng: Bạn nhận được năng lượng từ đường (glucose).
Dinh dưỡng: Vitamin, khoáng chất, và nước giúp cơ thể hoạt động tối ưu.
Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón, và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Hệ vi sinh đường ruột: Lợi khuẩn phát triển tốt nhờ chất xơ hòa tan.

New Trafford · Answer

{"userId":5306589,"userName":"Huyen Nguyễn"}Khi ăn một quả táo, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và chuyển hóa các thành phần dinh dưỡng có trong táo. Quá trình này bắt đầu từ miệng, nơi enzyme trong nước bọt bắt đầu phân hủy carbohydrate. Sau đó, táo sẽ đi xuống dạ dày, nơi axit dạ dày và enzyme tiếp tục phân hủy thực phẩm

Kyaru · Answer

{"userId":5306589,"userName":"Huyen Nguyễn"}

Khi ăn một quả táo, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và chuyển hóa các thành phần dinh dưỡng có trong táo. Quá trình này bắt đầu từ miệng, nơi enzyme trong nước bọt bắt đầu phân hủy carbohydrate. Sau đó, táo sẽ đi xuống dạ dày, nơi acid dạ dày và enzyme tiếp tục phân hủy thực phẩm.

iube · Answer

Khi ăn một quả táo, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa và chuyển hóa các thành phần dinh dưỡng có trong táo. Quá trình này bắt đầu từ miệng, nơi enzyme trong nước bọt bắt đầu phân hủy carbohydrate. Sau đó, táo sẽ đi xuống dạ dày, nơi axit dạ dày và enzyme tiếp tục phân hủy thực phẩm.