Triệu Đỗ Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất giàu bản sắc văn hóa, với 44 dân tộc sinh sống. Trong đó, đông nhất là dân tộc Kinh (chiếm tỷ lệ hơn 92%), kế đến là dân tộc Khmer (6,6%), dân tộc Hoa (0,87%), Chăm (0,08%) và một số dân tộc anh em khác(1). Đóng góp lớn vào sản lượng lúa của Đồng bằng sông Cửu Long phải kể đến các tỉnh: Kiên Giang, An Giang và Đồng Tháp. Ba địa phương này chiếm gần 50% sản lượng lúa toàn vùng. Theo Cổng thông tin điện tử Kiên Giang, diện tích gieo trồng lúa cả năm 2021 đạt hơn 722.000 ha, sản lượng khoảng 4,3 triệu tấn.