heocon1000
Cơ cấu cây trồng ở nước ta hiện nay có thể chia thành 3 nhóm chính:
1. Nhóm cây lương thực
- Chủ yếu: lúa, ngô, khoai, sắn…
- Vai trò: đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và xuất khẩu (đặc biệt là lúa gạo).
2. Nhóm cây công nghiệp – cây ăn quả
- Cây công nghiệp lâu năm: cà phê, cao su, hồ tiêu, chè, điều...
- Cây công nghiệp ngắn ngày: mía, lạc, thuốc lá...
- Cây ăn quả: chuối, vải, xoài, thanh long, sầu riêng...
3. Nhóm cây thực phẩm và rau đậu
- Bao gồm: các loại rau xanh, đậu đỗ, gia vị...
- Vai trò: phục vụ nhu cầu dinh dưỡng, tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Cơ cấu cây trồng đang thay đổi như thế nào?
- Tăng tỉ trọng cây công nghiệp, cây ăn quả và cây thực phẩm
- → Phục vụ xuất khẩu, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế.
- Giảm tỉ trọng cây lương thực ở một số nơi
- → Nhường đất cho cây có giá trị cao hơn hoặc chuyển sang trồng rau màu, cây công nghiệp, nuôi trồng thủy sản…
- Thay đổi theo hướng chuyên canh, hàng hóa
- → Hình thành các vùng chuyên canh cây công nghiệp, cây ăn quả quy mô lớn, như:
- Tây Nguyên: cà phê, cao su.
- Nam Bộ: cây ăn quả nhiệt đới (thanh long, xoài, sầu riêng…).
- Ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất
- → Giống mới, kỹ thuật canh tác tiên tiến giúp tăng năng suất và chất lượng.