
19/08/2025
19/08/2025
Khi nhắc đến cây được coi là "vua của các loại trái cây" tại Đông Nam Á, không thể không đề cập đến cây sầu riêng - một biểu tượng của hương vị đặc trưng và giá trị lịch sử.
Theo các nghiên cứu, sầu riêng có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là tại Malaysia, và đã tồn tại hàng trăm năm trước khi lan rộng ra các khu vực khác, kể cả phương Tây. Tại Việt Nam, cây sầu riêng đã được trồng khoảng hơn 100 năm, bắt đầu từ khu vực Hòa Bình, sau đó lan tỏa mạnh mẽ ở Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.
Sầu riêng, thuộc nhóm cây có tuổi thọ trung bình, kéo dài từ 20 đến 30 năm, có cấu tạo gồm rễ, thân, lá, hoa và quả như nhiều loại cây khác. Thân cây thuộc hệ thân gỗ, mọc thẳng và có thể đạt chiều cao lên tới hơn 10 mét khi phát triển. Bề mặt thân cây có đường kính từ 1 đến 2 mét, xù xì và nhiều chỗ bong tróc. Cây sầu riêng phát triển với nhiều cành và tán lá lớn, tạo nên hình dáng đặc trưng. Lá sầu riêng có hình trứng, dày và có màu vàng nhạt khi non, chuyển sang màu xanh đậm khi già. Hoa sầu riêng mọc thành chùm, có màu sắc rực rỡ, tùy thuộc vào giống cây.
Quả sầu riêng có hình cầu, vỏ mảnh có những gai nhọn, khi chín, vỏ nứt ra và phát tán mùi thơm đặc trưng. Mỗi quả chia thành nhiều ngăn, mỗi ngăn chứa nhiều múi, mỗi múi lại chứa một hạt lép. Phần thịt của quả khi ăn có vị ngọt, béo, thơm, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Việc trồng cây sầu riêng không chỉ giới hạn ở một số tỉnh như Bến Tre, Đắk Lắk, Đồng Nai, mà còn là nguồn thu nhập quan trọng từ việc xuất khẩu, góp phần làm phong phú kinh tế đất nước. Ngoài ra, sầu riêng không chỉ là một loại cây ăn trái phổ biến, mà còn được ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng và đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Đông y ghi nhận rằng sầu riêng có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát huyết áp và hỗ trợ điều trị các vấn đề về xương khớp và tim mạch. Quả sầu riêng cũng là nguồn giàu vitamin, chất béo và chất xơ.
<iframe class="ql-video" frameborder="0" allowfullscreen="true"></iframe>Ngoài việc làm thực phẩm, các phần khác của cây sầu riêng cũng được tận dụng rộng rãi. Lá sầu riêng có thể được sử dụng để làm đẹp, giúp da trắng sáng tự nhiên và loại bỏ vết rám nắng. Thậm chí, thân sầu riêng còn được tách ra để làm nước uống hằng ngày.
Tóm lại, sầu riêng không chỉ là một loại cây ăn trái, mà còn là biểu tượng của văn hóa và thiên nhiên tại Đông Nam Á, mang lại nhiều lợi ích đa dạng cho con người và góp phần làm phong phú thêm bức tranh đa dạng của đất nước chúng ta.
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
Top thành viên trả lời