
3 giờ trước
2 giờ trước
Đáp án: D. Tristearin
Giải thích:
Khi đun nóng tristearin với dung dịch NaOH xảy ra phản ứng xà phòng hóa:
$(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5+3NaOH\to C_3H_5(OH)_3+3C_{17}H_{35}COONa$
Sản phẩm thu được là: Glixerol (glycerol) và muối natri stearat (xà phòng).
3 giờ trước
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
Top thành viên trả lời