Câu 7: [Sở Bình Phước –Lần 1– 2025]Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid, thu được chất nào sau đây?
A. Glucose. B. Saccharose. C. Glycerol. D. Ethyl alcohol.
0
Trả lời câu hỏi của abcd
Câu trả lời phải chính xác, đầy đủ dựa trên kiến thức xác thực:
✔ Đối với câu hỏi trắc nghiệm: Đưa đáp án lựa chọn + giải thích lý do chọn đáp án.
✔ Đối với câu hỏi tự luận: Đưa lời giải và đáp án cho câu hỏi.
✔ Đối với câu hỏi trả lời ngắn: Đưa ra đáp án + giải thích lý do.
✔ Chấp nhận sử dụng ảnh do thành viên viết tay, ảnh cần rõ nét, không bị mờ, vỡ ảnh.
Sử dụng ngôn ngữ rõ ràng, dễ hiểu.
Tránh đưa ra các ý kiến cá nhân mang tính chất chủ quan.
Nếu sử dụng thông tin từ nguồn khác, phải trích dẫn nguồn đầy đủ và chính xác.
Tuyệt đối không được sao chép các thông tin từ các trang khác, từ AI hoặc chatGPT.
Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Đáp án đúng là A. Glucose.
Giải thích ngắn gọn: tinh bột (polyme của α-D-glucose) khi thủy phân hoàn toàn trong môi trường acid sẽ phá vỡ hết các liên kết glycosid để cho ra các phân tử monosaccharide đơn là glucose.
Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid, các liên kết glycoside giữa các mắt xích $\alpha$-glucose bị bẻ gãy hoàn toàn, thu được sản phẩm cuối cùng là glucose.
$\mathrm{(C_6H_{10}O_5)_n} + n\mathrm{H_2O} \xrightarrow{H^+, t^\circ} n\mathrm{C_6H_{12}O_6}$
$\Rightarrow\rm A$
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5(0 đánh giá)
1
0 bình luận
Bình luận
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.