Tải APP FQA Hỏi & đáp bài tập

Câu 3 trang 23 SBT Công Nghệ 6

Admin FQA

30/12/2022, 13:17

Đề bài

Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng các phương pháp dưới đây

Phương pháp	Thực phẩm được bảo quản
Phơi khô
Ướp đá
Ướp muối
Hút chân không
Muối chua
Ngâm giấm
Ngâm đường
Bảo quản trong tủ lạnh

Lời giải chi tiết

Một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản:

Phương pháp	Thực phẩm được bảo quản
Phơi khô	Cá, củ cải,
Ướp đá	Thịt, cá, cua
Ướp muối	Cá
Hút chân không	Cá, thịt, tôm
Muối chua	Cà, rau cải
Ngâm giấm	Tỏi
Ngâm đường	Quất
Bảo quản trong tủ lạnh	Cá, cua, tôm, thịt, rau, …

Fqa.vn

Bài giải cùng chuyên mục

Câu 2 trang 23 SBT Công Nghệ 6 Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm? A. Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa. B. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm. C. Tạo ra nhiều sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài. D. Tạo sự thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiều món khác nhau.

Câu 4 trang 24 SBT Công Nghệ 6 Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản dưới đây lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng. a. Ướp muối b. Bảo quản trong tủ lạnh c. Ngâm giấm d. Phơi khô

Câu 13 trang 26 SBT Công Nghệ 6 Câu 13 trang 26 SBT Công Nghệ 6

Câu 21 trang 28 SBT Công Nghệ 6 Câu 21 trang 28 SBT Công Nghệ 6

Câu 24 trang 29 SBT Công Nghệ 6 Câu 24 trang 29 SBT Công Nghệ 6

Xem thêm

Chương bài liên quan

Ôn tập Chương 2

Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản miễn phí!

Đăng nhập Đăng ký

Điện thoại: 1900636019

Email: info@fqa.vn

LIÊN KẾT

FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)