Đề bài
Cho biết điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước dưới đây
Phương pháp luộc | Phương pháp nấu |
…………………………………. ………………………………….. | ………………………........................... ………………………......................... |
Lời giải chi tiết
Điểm khác nhau giữa 2 phương pháp làm chín thực phẩm trong nước:
Phương pháp luộc | Phương pháp nấu |
- Chín mềm trong môi trường nhiều nước. - Sử dụng cả thực phẩm động vật và thực vật | - Chín mềm trong lượng nước vừa phải. - Thường sử dụng thực phẩm động vật. |