10/12/2023
Làm sao để có câu trả lời hay nhất?
10/12/2023
10/12/2023
a. Yếu tố trong sản xuất giò chả:
- chọn thịt lợn rõ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng.
- sơ chế sạch sẽ
- thái nhỏ thịt, ướp đầy đủ các loại gia vị như: nước mắm, bột canh, mì chính, hạt tiêu,... rồi cho vào máy xay nhuyễn.
- chia đều ra khuôn, nén chặt lại và cho vào hệ thống nồi hấp tự động.
- sử dụng găng tay nilon cuốn giò vào lá chuối, chia thành từng túi riêng biệt, ủ trong thùng xốp để giò luôn giữ được độ nóng, thơm ngon.
Trong các yếu tố trên, yếu tố quan trọng nhất là thịt lợn rõ nguồn gốc và đảm bảo chất lượng. Vì chất lượng thịt lợn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và vị ngon của giò lụa. Nếu thịt lợn không đảm bảo chất lượng, có thể gây ra các vấn đề về an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
b. Sức lao động mới chỉ là khả năng cần thiết để có thể tiến hành lao động, còn lao động sản xuất là quá trình kết hợp sức lao động với tư liệu sản xuất. Vì vậy, để có quá trình lao động diễn ra trên thực tế thì cần phải có đủ điều kiện khách quan và chủ quan.
- Về khách quan: Nền kinh tế phải phát triển, tạo ra được nhiều việc làm để thu hút lao động, tạo cơ hội cho người lao động có việc làm. Trong quá trình lao động: thời tiết khi lao động, không gian nhà xưởng, máy móc vận hành có tốt hay không, nguyên liệu tạo ra hàng hóa sản phẩm có tốt hay không, v.v..
- Về chủ quan: Người lao động phải tích cực, chủ động tìm kiếm việc làm; thường xuyên học tập, nâng cao trình độ sức lao động của mình về thể lực, trí lực để đáp ứng yêu cầu của xã hội. Trong quá trình lao động: sức khỏe của người lao động, tay nghề của người lao động, tinh thần của người lao động, v.v..
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
06/09/2024
02/09/2024
01/09/2024
Top thành viên trả lời