Uống cà phê với một lượng thích hợp có thể cải thiện hoạt động tư duy của não. Đối với người trưởng thành, uống một lượng cà phê thích hợp có tác dụng kích thích thần kinh, khiến cơ tim hoạt động tích cực, nâng cao khả năng bơm máu của tim, cải thiện tuần hoàn máu. Cà phê còn có tác dụng lưu thông mạch máu, lợi tiểu. Đối với các vận động viên, cà phê có thể thúc đẩy chức năng phân giải mở, tiết kiệm sự tiêu hao đường. làm giảm sự mệt mỏi, nâng cao sức bền ... Nó có thể kích thích cơ xương, nâng cao khả năng vận động. Vì thế, cà phê quả thực có rất nhiều tác dụng.
Nhưng, nếu uống cà phê quá nhiều cũng có thể gây ra nhiều tác hại. Trước tiên, cà phê khiến cho thần kinh quá hưng phấn, từ đó gây ra chứng mất ngủ, cơ bắp mỏi mệt, tim đập quá nhanh, nhịp thở tăng nhanh. Đó là các phản ứng có hại. Ngoài ra, cà phê còn kích thích dạ dày tiết dịch. Nếu như uống quá nhiều cà phê, lượng dịch dạ dày tiết ra nhiều, từ đó kích thích màng dạ dày, dẫn đến viêm loét bao tử. Thường xuyên uống cà phê còn có thể gây nghiện. Bởi vì, chất kiềm cà phê rất giống với một chất trong não gọi là “xian gan”. Nếu uống cà phê thường xuyên sẽ khiến cho não ngộ nhận rằng chất “xian gan” tăng thêm nhiều. Để thích ứng với sự thay đổi này, não chuẩn bị thêm nhiều căn phòng - cơ quan cảm nhận - cung cấp cho chất kiềm cà phê lưu trú. Một khi ngừng uống cà phê, những căn phòng - cơ quan cảm nhận bị trống không, ảnh hưởng đến chức năng hoạt động bình thường của tế bào nào. Từ đó khiến cho chức năng của não bị rối loạn.
(Phương Hiếu, Bí mật cơ thể con người, NXB Lao động, 2015, tr.150-151)
* Chọn đáp án đúng nhất cho mỗi câu hỏi: từ câu 1 đến câu 4 (mỗi đáp án đúng được 0,5 điểm):
Câu 1. Dấu gạch ngang trong đoạn văn được sử dụng với mục đích gì?
A. Báo hiệu lời nói trực tiếp C. Đánh dấu bộ phận chú thích trong câu
B. Nối giữa các từ D. Liệt kê
Câu 2. Chỉ ra từ mượn ngôn ngữ châu Âu trong đoạn văn và nhận xét về hình thức của từ ấy.
A. Từ “xian gan”, được viết nguyên dạng dưới ngôn ngữ gốc.
B. Từ “xian gan”, được viết nguyên dạng tách từng âm tiết.
C. Từ “xian gan”, được viết giống từ thuần Việt
D. Cả 3 đáp án đều đúng.
Câu 3. Dấu chấm lửng trong câu văn “Đối với các vận động viên, cà phê có thể thúc đẩy chức năng phân giải mở, tiết kiệm sự tiêu hao đường. làm giảm sự mệt mỏi, nâng cao sức bền …” được sử dụng với mục đích gì?
A. Thể hiện chỗ lời nói ngập ngừng, ngắt quãng.
B. Làm giãn nhịp điệu câu văn.
C. Còn nhiều thông tin chưa liệt kê hết.
D. Làm giãn nhịp điệu câu văn, chuẩn bị cho sự xuất hiện của một từ ngữ biểu thị nội dung bất ngờ, châm biếm. .
Câu 4. Hai đoạn văn của văn bản có mối quan hệ như thế nào?
A. Nguyễn nhân - kết quả C. Tăng tiến
B. Giải thích D.Đối lập
* Trả lời câu hỏi / Thực hiện yêu cầu:
Câu 5 (1.0 điểm) Đọc kĩ văn bản và hoàn thiện bảng sau:
Lợi ích của việc uống cà phê / Tác hại của việc uống nhiều cà phê
- ………………………………………
- ………………………………………
- ………………………………………
- ………………………………………

Câu 6 (1.5 điểm) Văn bản đề cập tới vấn đề gì? Em hãy phát hiện thông điệp mà tác giả gửi gắm.
Câu 7 (1.0 điểm) Em hãy chỉ ra hệ thống luận điểm của văn bản.
Câu 8 (0.5 điểm) Em hãy đặt nhan đề phù hợp cho văn bản.

Question

Uống cà phê với một lượng thích hợp có thể cải thiện hoạt động tư duy của não. Đối với người trưởng thành, uống một lượng cà phê thích hợp có tác dụng kích thích thần kinh, khiến cơ tim hoạt động tích cực, nâng cao khả năng bơm máu của tim, cải thiện tuần hoàn máu. Cà phê còn có tác dụng lưu thông mạch máu, lợi tiểu. Đối với các vận động viên, cà phê có thể thúc đẩy chức năng phân giải mở, tiết kiệm sự tiêu hao đường. làm giảm sự mệt mỏi, nâng cao sức bền ... Nó có thể kích thích cơ xương, nâng cao khả năng vận động. Vì thế, cà phê quả thực có rất nhiều tác dụng.
Nhưng, nếu uống cà phê quá nhiều cũng có thể gây ra nhiều tác hại. Trước tiên, cà phê khiến cho thần kinh quá hưng phấn, từ đó gây ra chứng mất ngủ, cơ bắp mỏi mệt, tim đập quá nhanh, nhịp thở tăng nhanh. Đó là các phản ứng có hại. Ngoài ra, cà phê còn kích thích dạ dày tiết dịch. Nếu như uống quá nhiều cà phê, lượng dịch dạ dày tiết ra nhiều, từ đó kích thích màng dạ dày, dẫn đến viêm loét bao tử. Thường xuyên uống cà phê còn có thể gây nghiện. Bởi vì, chất kiềm cà phê rất giống với một chất trong não gọi là “xian gan”. Nếu uống cà phê thường xuyên sẽ khiến cho não ngộ nhận rằng chất “xian gan” tăng thêm nhiều. Để thích ứng với sự thay đổi này, não chuẩn bị thêm nhiều căn phòng - cơ quan cảm nhận - cung cấp cho chất kiềm cà phê lưu trú. Một khi ngừng uống cà phê, những căn phòng - cơ quan cảm nhận bị trống không, ảnh hưởng đến chức năng hoạt động bình thường của tế bào nào. Từ đó khiến cho chức năng của não bị rối loạn.
(Phương Hiếu, Bí mật cơ thể con người, NXB Lao động, 2015, tr.150-151)
* Chọn đáp án đúng nhất  cho mỗi câu hỏi: từ câu 1 đến câu 4 (mỗi đáp án đúng được 0,5 điểm): 
Câu 1. Dấu gạch ngang trong đoạn văn được sử dụng với mục đích gì?
A. Báo hiệu lời nói trực tiếp	C. Đánh dấu bộ phận chú thích trong câu
B. Nối giữa các từ	D. Liệt kê
Câu 2. Chỉ ra từ mượn ngôn ngữ châu Âu trong đoạn văn và nhận xét về hình thức của từ ấy.
A.	Từ “xian gan”, được viết nguyên dạng dưới ngôn ngữ gốc.
B.	Từ “xian gan”, được viết nguyên dạng tách từng âm tiết.
C.	Từ “xian gan”, được viết giống từ thuần Việt
D.	Cả 3 đáp án đều đúng.
Câu 3. Dấu chấm lửng trong câu văn “Đối với các vận động viên, cà phê có thể thúc đẩy chức năng phân giải mở, tiết kiệm sự tiêu hao đường. làm giảm sự mệt mỏi, nâng cao sức bền …” được sử dụng với mục đích gì?
A. Thể hiện chỗ lời nói ngập ngừng, ngắt quãng.
B. Làm giãn nhịp điệu câu văn.
C. Còn nhiều thông tin chưa liệt kê hết.
D. Làm giãn nhịp điệu câu văn, chuẩn bị cho sự xuất hiện của một từ ngữ biểu thị nội dung bất ngờ, châm biếm. .
Câu 4. Hai đoạn văn của văn bản có mối quan hệ như thế nào?
A. Nguyễn nhân - kết quả	C. Tăng tiến
B. Giải thích	D.Đối lập
* Trả lời câu hỏi / Thực hiện yêu cầu: 
Câu 5 (1.0 điểm) Đọc kĩ văn bản và hoàn thiện bảng sau:
Lợi ích của việc uống cà phê /	Tác hại của việc uống nhiều cà phê
- ………………………………………
- ………………………………………
- ………………………………………
- ………………………………………

Câu 6 (1.5 điểm) Văn bản đề cập tới vấn đề gì? Em hãy phát hiện thông điệp mà tác giả gửi gắm.
Câu 7 (1.0 điểm) Em hãy chỉ ra hệ thống luận điểm của văn bản.
Câu 8 (0.5 điểm) Em hãy đặt nhan đề phù hợp cho văn bản.

Accepted Answer

Câu 1: Dấu gạch ngang trong đoạn văn được sử dụng để C. Đánh dấu bộ phận chú thích trong câu.

Câu 2: Từ “xian gan”, được viết giống từ thuần Việt, vì nó không được viết nguyên dạng dưới ngôn ngữ gốc và cũng không được viết tách từng âm tiết.

Câu 3: Dấu chấm lửng trong câu văn “Đối với các vận động viên, cà phê có thể thúc đẩy chức năng phân giải mở, tiết kiệm sự tiêu hao đường. làm giảm sự mệt mỏi, nâng cao sức bền …” được sử dụng để B. Làm giãn nhịp điệu câu văn.

Câu 4: Hai đoạn văn của văn bản có mối quan hệ là A. Nguyên nhân - kết quả.

Câu 5:
Lợi ích của việc uống cà phê: 
- Giúp tăng năng lượng và làm bạn thông minh hơn
- Giúp đốt cháy mỡ thừa
- Cải thiện hoạt động thể chất
- Giúp kéo dài tuổi thọ

Tác hại của việc uống nhiều cà phê:
- Gây lo âu, căng thẳng
- Gây mất ngủ, cơ bắp mỏi mệt
- Gây viêm loét dạ dày
- Có khả năng gây nghiện

Câu 6: Văn bản đề cập tới lợi ích và tác hại của việc uống cà phê. Thông điệp mà tác giả gửi gắm là rõ ràng nhấn mạnh vào việc cần cân nhắc lượng cà phê tiêu thụ để tránh các tác hại tiềm ẩn.

Câu 7: Hệ thống luận điểm của văn bản xoay quanh việc trình bày lợi ích và tác hại của việc uống cà phê, từ đó nhấn mạnh vào sự quan trọng của việc duy trì lượng cà phê tiêu thụ hợp lý.

Câu 8: Đề xuất nhan đề cho văn bản "Lợi ích và Tác hại của Cà Phê: Sự Cân Nhắc Trong Việc Tiêu Thụ".

Uống cà phê với một lượng thích hợp có thể cải thiện hoạt động tư duy của não. Đối với người trưởng thành, uống một lượng cà phê thích hợp có tác dụng kích thích thần kinh, khiến cơ tim hoạt động tích...