ví dụ thực tế của yếu tố áp suất ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng

Một ví dụ thực tế của áp suất ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng là quá trình nấu cơm trong nồi áp suất. Khi nấu cơm trong nồi áp suất, áp suất bên trong nồi tăng lên do hơi nước không thể thoát ra được mà phải giữ lại trong nồi. Áp suất cao này làm tăng tốc độ phản ứng khi chuyển đổi nước thành hơi, do áp suất cao giúp phân tử nước va chạm với nhau mạnh hơn, từ đó gia tăng khả năng chuyển đổi từ trạng thái lỏng sang hơi. Do đó, việc sử dụng nồi áp suất giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng khi nấu cơm.