18/08/2024
18/08/2024
Muối monosodium của Z được dùng làm mỳ chính
=> Z là acid glutamic:
=> Y là
=> T là
T và Q là amin no và có cùng số C
=> Q là
=> X là
Xét các phát biểu:
a – đúng
b – đúng
c – sai. T có gốc – CH3 đẩy electron nên có lực base mạnh hơn NH3
d – đúng
18/08/2024
Để xác định đúng hay sai của các phát biểu, trước tiên ta cần phân tích thông tin được cung cấp về các chất X, Y, T, Q và Z.
### Phân tích thông tin bài toán:
- **Chất X (C₅H₁₄O₄N₂)**: Đây là một muối amoni của axit cacboxylic. Vì có 2 nguyên tử nitơ và là muối amoni, nó có thể là muối của một axit dibasic với hai nhóm amoni.
- **Chất Y (C₇H₁₉O₄N₃)**: Đây là một muối amoni của một amino acid. Một amino acid thông thường có công thức R-CH(NH₂)-COOH. Khi tạo muối amoni, Y có thêm một nhóm amoni nữa. Monosodium glutamate (mì chính) là muối monosodium của axit glutamic (C₅H₉NO₄).
- **Chất T và Q**: Đều là các amine no (vì là sản phẩm từ phản ứng của NaOH với các muối amoni của X và Y), cả hai chất có cùng số nguyên tử carbon.
- **Muối thu được khi phản ứng X và Y với NaOH**: Sẽ là muối của các axit cacboxylic tương ứng.
### Phân tích từng phát biểu:
a. **Z là chất rắn và dễ tan trong nước tạo dung dịch có thể hóa đỏ quỳ tím**:
- **Z** là amino acid (vì Y là muối của amino acid). Amino acid có thể là chất rắn, tan tốt trong nước.
- Amino acid tồn tại dưới dạng lưỡng cực (zwitterion) nên trong điều kiện trung tính, dung dịch của nó thường có tính chất trung tính hoặc gần như trung tính. Do đó, dung dịch này không làm quỳ tím hóa đỏ. **Phát biểu a là sai**.
b. **1 mol chất X hoặc 1 mol chất Y đều phản ứng vừa đủ với 2 mol NaOH**:
- **X** có thể có 2 nhóm amoni nên cần 2 mol NaOH để giải phóng amine.
- **Y** cũng có 3 nhóm amoni, cần 3 mol NaOH để phản ứng hết.
- **Phát biểu b là sai** (vì Y cần 3 mol NaOH).
c. **Khi cùng hòa tan trong nước, chất T có lực bazơ yếu hơn NH₃**:
- **T** là một amine, thường thì các amine có tính bazơ mạnh hơn NH₃ vì nhóm alkyl đẩy electron vào nitơ làm tăng mật độ electron.
- **Phát biểu c là sai**.
d. **1 mol chất Q phản ứng cộng với tối đa 2 mol HCl trong dung dịch**:
- **Q** là amine no, với khả năng có 2 nhóm amine nên có thể cộng tối đa 2 mol HCl.
- **Phát biểu d là đúng**.
### Kết luận:
- **Phát biểu a: Sai**
- **Phát biểu b: Sai**
- **Phát biểu c: Sai**
- **Phát biểu d: Đúng**
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
Top thành viên trả lời