Alcohol có mấy tính chất hh

Trả lời câu hỏi của Tuấn Nguyễn

Làm sao để có câu trả lời hay nhất?

  • Luôn có GIẢI THÍCH các bước giải
  • Không copy câu trả lời của Timi
  • Không sao chép trên mạng
  • Không spam câu trả lời để nhận điểm
  • Spam sẽ bị khóa tài khoản
CÂU TRẢ LỜI
avatar
Timi

02/09/2024

Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Alcohol (cồn) có nhiều tính chất hóa học quan trọng. Dưới đây là một số tính chất chính của alcohol: 1. **Tính chất vật lý**: - Alcohol thường có mùi đặc trưng và vị ngọt. - Chúng thường tan trong nước do có nhóm hydroxyl (-OH) có khả năng tạo liên kết hydro với nước. 2. **Tính chất hóa học**: - **Phản ứng oxi hóa**: Alcohol có thể bị oxi hóa thành aldehyde hoặc ketone, và sau đó có thể tiếp tục oxi hóa thành acid carboxylic. - **Phản ứng este hóa**: Alcohol có thể phản ứng với acid để tạo thành este. - **Phản ứng với kim loại kiềm thổ**: Alcohol có thể phản ứng với kim loại kiềm thổ để tạo ra muối và khí hydro. - **Phản ứng với axit**: Alcohol có thể phản ứng với axit để tạo ra các sản phẩm khác nhau, như este. Tóm lại, alcohol có nhiều tính chất hóa học đa dạng, và những tính chất này làm cho chúng trở thành các hợp chất quan trọng trong hóa học và công nghiệp.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
1.0/5 (1 đánh giá)
thumb up 0
thumb down
0 bình luận
Bình luận

- Tính chất đặc trưng của alcohol:

+ Phản ứng với các kim loại mạnh như sodium, potassium … giải phóng khí hydrogen.

+ Phản ứng tạo ether khi đun nóng alcohol với $H_2SO_4$ đặc ở khoảng 140 độ C.

+ Alcohol no, đơn chức, mạch hở bị tách nước tạo thành alkene.

+ Khi phản ứng với các tác nhân oxi hoá, ví dụ: CuO: alcohol bậc I bị oxi hoá thành aldehyde, alcohol bậc II bị oxi hoá thành ketone, alcohol bậc III không bị oxi hoá trong điều kiện này.

+ Các alcohol đều cháy, khi cháy toả nhiều nhiệt.

+ Ngoài ra, các polyalcohol có các nhóm -OH liền kề, có thể tác dụng với copper(II) hydroxide tạo thành dung dịch màu xanh lam đậm.

Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5 (0 đánh giá)
thumb up 0
thumb down
0 bình luận
Bình luận
avatar
level icon
Lương Vũ

02/09/2024

Tuấn Nguyễn

Các tính chất hóa học của rượu (Alcohol)

Rượu, hay còn gọi là ancol, là một hợp chất hữu cơ có nhóm hydroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no. Nhóm hydroxyl này mang lại cho rượu những tính chất hóa học đặc trưng. Dưới đây là một số tính chất hóa học nổi bật của rượu:

1. Phản ứng của nhóm hydroxyl (-OH):

  • Tác dụng với kim loại kiềm:
  • Rượu tác dụng với các kim loại kiềm như Na, K để tạo thành muối của rượu (alcoholate) và giải phóng khí hidro.
  • Ví dụ: 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂
  • Phản ứng với axit:
  • Rượu tác dụng với axit hữu cơ hoặc vô cơ tạo thành este và nước. Đây là phản ứng este hóa.
  • Ví dụ: CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O
  • Phản ứng tách nước:
  • Khi đun nóng rượu với axit sunfuric đặc, rượu bị tách nước tạo thành anken.
  • Ví dụ: C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O


2. Phản ứng oxi hóa:

  • Oxi hóa không hoàn toàn:
  • Rượu bậc I bị oxi hóa thành anđehit, sau đó tiếp tục bị oxi hóa thành axit cacboxylic.
  • Rượu bậc II bị oxi hóa thành xeton.
  • Ví dụ:
  • C₂H₅OH + CuO → CH₃CHO + Cu + H₂O
  • CH₃CH(OH)CH₃ + CuO → CH₃COCH₃ + Cu + H₂O
  • Oxi hóa hoàn toàn:
  • Khi đốt cháy trong oxi, rượu cháy tạo thành khí cacbonic và hơi nước.
  • Ví dụ: C₂H₅OH + 3O₂ → 2CO₂ + 3H₂O


3. Phản ứng thế nguyên tử H trong nhóm -OH:

  • Rượu có thể tham gia phản ứng thế nguyên tử H trong nhóm -OH bằng các halogen.
  • Ví dụ: C₂H₅OH + HBr → C₂H₅Br + H₂O

Lưu ý: Tính chất hóa học của rượu còn phụ thuộc vào cấu tạo của gốc hydrocarbon liên kết với nhóm hydroxyl.

Ứng dụng của rượu:

  • Rượu etylic: Được sử dụng làm nhiên liệu, dung môi, nguyên liệu sản xuất các chất hữu cơ khác, đồ uống có cồn.
  • Các loại rượu khác: Được sử dụng trong công nghiệp hóa chất, dược phẩm, mỹ phẩm...
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
1.0/5 (1 đánh giá)
thumb up 1
thumb down
0 bình luận
Bình luận

Nếu bạn muốn hỏi bài tập

Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút

Ảnh ads

CÂU HỎI LIÊN QUAN

FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019 Email: info@fqa.vn
Location Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tải ứng dụng FQA
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved