Giúp mình gấp

Để tính lượng NaOH cần thiết để xà phòng hóa 600 kg mỡ bò, ta thực hiện các bước sau: 1. **Tính lượng chất béo trong mỡ bò**: Mỡ bò chứa 96% chất béo, do đó: \[ \text{Lượng chất béo} = 600 \, \text{kg} \times 0.96 = 576 \, \text{kg} \] 2. **Tính chỉ số xà phòng hóa**: Chỉ số xà phòng hóa trung bình của chất béo là 195 mg KOH/g chất béo. Để chuyển đổi sang kg, ta có: \[ 195 \, \text{mg} = 0.195 \, \text{g} \] Do đó, 1 g chất béo cần 0.195 g KOH để xà phòng hóa. 3. **Tính lượng KOH cần thiết cho 576 kg chất béo**: \[ \text{Lượng KOH cần thiết} = 576 \, \text{kg} \times 0.195 \, \text{g/g} = 112.32 \, \text{kg} \] 4. **Chuyển đổi từ KOH sang NaOH**: Tỷ lệ mol giữa KOH và NaOH là 1:1, nhưng khối lượng mol của NaOH (40 g/mol) nhỏ hơn KOH (56.1 g/mol). Do đó, để chuyển đổi lượng KOH sang NaOH, ta sử dụng tỷ lệ khối lượng: \[ \text{Lượng NaOH cần thiết} = \text{Lượng KOH cần thiết} \times \frac{40}{56.1} \] \[ \text{Lượng NaOH cần thiết} = 112.32 \, \text{kg} \times \frac{40}{56.1} \approx 80.0 \, \text{kg} \] Vậy, lượng NaOH cần lấy ít nhất là **80.0 kg**.