

14/10/2024
14/10/2024
Câu 1:
a – sai. Glucose có 1 nhóm aldehyde còn frutose có 1 nhóm ketone
b – đúng
c – đúng
d – sai. Chỉ có glucose được dùng để pha dịch truyền, dùng để tráng bạc chế tạo gương, ruột phích; làm nguyên liệu trong sản xuất vitamin C
14/10/2024
a. Phân tử saccarozơ:
Đúng: Saccarozơ được cấu tạo từ một phân tử α-glucozơ và một phân tử β-fructozơ liên kết với nhau bằng liên kết glicozit.
Sửa lỗi: Cần sửa lại "Ii-fructozo" thành "β-fructozơ".
b. Xenlulozơ:
Đúng: Xenlulozơ là một polysaccharide có mạch không phân nhánh, được cấu tạo từ các đơn vị β-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glicozit.
Hoàn thiện: Có thể bổ sung thêm rằng xenlulozơ là thành phần chính của thành tế bào thực vật, tạo độ cứng và vững chắc cho cây.
c. Tinh bột và cellulose:
Sai: Mặc dù cả tinh bột và cellulose đều có công thức chung là (C₆H₁₀O₅)ₙ, nhưng cấu trúc của chúng khác nhau.
Sửa lỗi:
Tinh bột: Gồm hai dạng là amylose (mạch không phân nhánh) và amylopectin (mạch phân nhánh).
Xenlulozơ: Như đã nói ở trên, mạch không phân nhánh.
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
13/12/2025
Top thành viên trả lời