

06/11/2024
06/11/2024
1. **Tính khối lượng triolein trong chất béo**:
Chất béo có chứa 80% triolein, do đó:
\[
\text{Khối lượng triolein} = 22,1 \, \text{kg} \times 0,8 = 17,68 \, \text{kg}
\]
2. **Tính số mol của triolein**:
Công thức phân tử của triolein là C57H104O6. Tính khối lượng mol của triolein:
\[
\text{Khối lượng mol của triolein} = 57 \times 12 + 104 \times 1 + 6 \times 16 = 885 \, \text{g/mol}
\]
Tính số mol của triolein:
\[
n = \frac{17,68 \, \text{kg}}{0,885 \, \text{kg/mol}} = \frac{17680 \, \text{g}}{885 \, \text{g/mol}} \approx 19,95 \, \text{mol}
\]
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
13/12/2025
Top thành viên trả lời