Bài 6. Giải thích các hiện tượng sau a, Phản ứng giữa đá vôi (thành phần chính là CaCO3) và giấm ăn (có chứa acetic acid) sẽ xảy ra nhanh hơn khi đá vôi ở dạng lớn hay dạng bột? Giải thích? b, Vì sao...

a. Phản ứng giữa đá vôi và giấm ăn:
* Đá vôi dạng bột phản ứng nhanh hơn:
  * Diện tích tiếp xúc: Đá vôi dạng bột có diện tích bề mặt tiếp xúc với giấm ăn lớn hơn nhiều so với dạng viên lớn. Điều này giúp cho các phân tử axit acetic trong giấm dễ dàng tiếp xúc và tác dụng với các phân tử CaCO3 trong đá vôi hơn.
  * Tốc độ phản ứng: Khi diện tích tiếp xúc tăng, số lượng các va chạm hiệu quả giữa các phân tử chất tham gia phản ứng cũng tăng lên, dẫn đến tốc độ phản ứng diễn ra nhanh hơn.
b. Cháy của mẩu than trong bình đựng oxygen:
* Nồng độ oxygen cao:
  * Khí oxygen: Oxygen là chất duy trì sự cháy. Trong bình đựng oxygen, nồng độ oxygen cao hơn rất nhiều so với trong không khí.
  * Tốc độ cháy: Nồng độ oxygen cao giúp cho quá trình oxi hóa mẩu than diễn ra nhanh hơn, tạo ra nhiều nhiệt và ánh sáng hơn.
  * Phản ứng cháy: Nồng độ oxygen cao cung cấp đủ lượng oxygen cần thiết để duy trì phản ứng cháy một cách mãnh liệt.
Tóm lại:
* Diện tích tiếp xúc: Diện tích tiếp xúc càng lớn, tốc độ phản ứng càng nhanh.
* Nồng độ chất tham gia: Nồng độ chất tham gia càng cao, tốc độ phản ứng càng nhanh.
Ví dụ minh họa:
* Đốt giấy: Giấy vụn cháy nhanh hơn giấy cuộn vì giấy vụn có diện tích tiếp xúc với không khí lớn hơn.