Lợn Móng Cái là một giống lợn đặc hữu của Việt Nam, có nguồn gốc từ vùng Móng Cái, Quảng Ninh. Giống lợn này được người dân địa phương nuôi dưỡng và lai tạo trong nhiều thế hệ, tạo nên những đặc điểm nổi bật và giá trị kinh tế cao.
Đặc điểm:
- Ngoại hình: Lợn Móng Cái có ngoại hình đặc trưng với màu lông đen pha trắng hoặc đen pha hồng. Chúng có thân hình chắc khỏe, chân cao, mõm dài và tai to.
- Tính cách: Lợn Móng Cái rất khỏe mạnh, dễ thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt, ít bệnh tật. Chúng có khả năng tìm kiếm thức ăn tự nhiên rất tốt.
- Sản phẩm: Thịt lợn Móng Cái có chất lượng thịt thơm ngon, thịt chắc, ít mỡ, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Ưu điểm:
- Khả năng thích nghi cao: Lợn Móng Cái có thể sống và phát triển tốt ở nhiều điều kiện môi trường khác nhau.
- Khả năng kháng bệnh tốt: Giống lợn này ít mắc bệnh, giúp giảm chi phí chăm sóc.
- Chất lượng thịt cao: Thịt lợn Móng Cái thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
- Giá trị kinh tế cao: Lợn Móng Cái được nuôi để lấy thịt, là nguồn thu nhập quan trọng cho người nông dân.