**Câu 3:** Hợp chất nào sau đây là alcohol đa chức?
**Giải:** Alcohol đa chức là những hợp chất có nhiều nhóm -OH.
- A. $HOCH_3-CH_2OH$ (đây là một alcohol có 2 nhóm -OH)
- B. $CH_3CH(OH)_2$ (có 2 nhóm -OH)
- C. $CH_2-CH_2CH(OH)_3$ (có 3 nhóm -OH)
- D. $HO-CH-CH-OH$ (có 3 nhóm -OH)
**Kết luận:** Câu C và D đều là alcohol đa chức. Tuy nhiên, nếu chỉ chọn một câu, chọn C.
**Đáp án:** C
---
**Câu 4:** Chất nào sau đây thuộc loại alcohol no, đơn chức, mạch hở?
**Giải:** Alcohol no, đơn chức, mạch hở chỉ có 1 nhóm -OH và không có liên kết đôi hay ba.
- A. $HCHO$ (không phải alcohol)
- B. $C_2H_4(OH)_2$ (có 2 nhóm -OH, không phải đơn chức)
- C. $CH_2-CHCH_2OH$ (có 1 nhóm -OH, nhưng có liên kết đôi)
- D. $C_3H_2OH$ (không phải alcohol)
**Kết luận:** Không có lựa chọn nào thỏa mãn.
**Đáp án:** Không có đáp án đúng.
---
**Câu 5:** Hợp chất nào sau đây là alcohol bậc một, no, đơn chức, mạch hở?
**Giải:** Alcohol bậc một có nhóm -OH gắn với carbon đầu mạch.
- A. $CH_2=CH-CH_2OH$ (có liên kết đôi, không phải no)
- B. $(CH_3)_2CH-CH_2OH$ (bậc 2, không phải bậc 1)
- C. $C_6H_5CH_2OH$ (bậc 1, nhưng không phải no)
- D. $(CH_3)_2CHOH$ (bậc 2)
**Kết luận:** Không có lựa chọn nào thỏa mãn.
**Đáp án:** Không có đáp án đúng.
---
**Câu 6:** Hợp chất nào sau đây là alcohol bậc hai, no, đơn chức, mạch hở?
**Giải:**
- A. $CH_3-CHOH-CH_3$ (bậc 2, no, đơn chức, mạch hở)
- B. $CH_2=CH-CH_2OH$ (có liên kết đôi)
- C. $HOCH_2-CH_2OH$ (là alcohol đa chức)
- D. $C_6H_3-CH_2OH$ (bậc 1)
**Kết luận:** Chỉ có A thỏa mãn điều kiện.
**Đáp án:** A
---
**Câu 7:** Chất nào sau đây là alcohol bậc 3?
**Giải:**
- A. $HOCH_3CH_2OH$ (bậc 2)
- B. $(CH_3)_2CHOH$ (bậc 2)
- C. $(CH_3)_2CHCH_2OH$ (bậc 2)
- D. $(CH_3)_3COH$ (bậc 3)
**Kết luận:** Chỉ có D thỏa mãn.
**Đáp án:** D
---
**Câu 8:** Chất nào sau đây là alcohol?
**Giải:**
- A. $CH_3OCH_3$ (ether, không phải alcohol)
- B. $CH_3OH$ (alcohol)
- C. $HCHO$ (aldehyde, không phải alcohol)
- D. $C_2H_5Cl$ (halogen, không phải alcohol)
**Kết luận:** Chỉ có B là alcohol.
**Đáp án:** B
---
**Câu 9:** Alcohol nào sau đây phản ứng được với copper (II) hydroxide tạo dung dịch màu xanh lam đậm?
**Giải:** Dung dịch màu xanh lam xuất hiện khi alcohol có khả năng oxi hóa.
- A. Methanol (có thể)
- B. Glycerol (có thể)
- C. Ethanol (có thể)
- D. Propan-2-ol (có thể)
**Kết luận:** Tất cả đều có thể phản ứng nhưng thường ethanol được nhắc đến nhiều hơn.
**Đáp án:** C
---
**Câu 10:** Công thức phân tử ethanol là
**Giải:**
Ethanol có công thức phân tử là $C_2H_5OH$ hay $C_2H_6O$.
- A. $C_2H_4O_2$ (không phải ethanol)
- B. $C_2H_4O$ (không phải ethanol)
- C. $C_2H_6$ (không phải ethanol)
- D. $C_2H_6O$ (đúng)
**Kết luận:** Chỉ có D là đúng.
**Đáp án:** D
---
**Câu 11:** Tên thay thế của alcohol có công thức cấu tạo $CH_3CH_2CH_2OH$ là
**Giải:**
$CH_3CH_2CH_2OH$ là 1-butanol.
**Đáp án:** A
---
**Câu 12:** Đun nóng $C_2H_5OH$ với $H_2SO_4$ đặc ở $140^0C$, thu được sản phẩm là
**Giải:** Phản ứng này sẽ tạo ra ethylene (ethylene là sản phẩm chính khi khử nước ethanol).
**Đáp án:** A
---
**Câu 13:** Alcohol nào sau đây bị oxi hóa bởi $CuO/t^0$ tạo ra anđehit?
**Giải:**
- A. $CH_3-CHOH-CH_3$ (bậc 2)
- B. $(CH_3)_3C-OH$ (bậc 3)
- C. $CH_3CH_2-CHOH-CH_2$ (bậc 1)
- D. $(CH_3)_2CH-CH_2OH$ (bậc 2)
**Kết luận:** Chỉ có C là alcohol bậc 1, sẽ tạo ra anđehit khi bị oxi hóa.
**Đáp án:** C
---
**Câu 14:** Cho phản ứng hóa học sau: $(CH_3)_2CH-CH_2OH+CuO\overset{t^0}\rightarrow$
**Giải:** Phản ứng này sẽ tạo ra anđehit.
**Đáp án:** C
---
**Câu 15:** Xăng E5 RON 92 chứa hàm lượng ethanol là bao nhiêu?
**Giải:** E5 RON 92 có nghĩa là chứa 5% ethanol.
**Đáp án:** D
---
**MỨC ĐỘ 2: HIỂU**
**Câu 1:** Khi đun nóng hỗn hợp alcohol gồm $CH_3OH$ và $C_2H_5OH$ (xúc tác $H_2SO_4$ đặc, ở $140^0C)$ thì số ether thu được tối đa là
**Giải:** Có 2 loại ether có thể tạo ra từ methanol và ethanol.
**Đáp án:** B
---
**Câu 2:** Alcohol nào sau đây khi tách nước tạo thành hai alkenee?
**Giải:**
- A. $CH_3CH_2OH$ (tạo ra 1 alkene)
- B. $CH_3-CHOH-CH_3$ (tạo ra 1 alkene)
- C. $CH_3-CHOH-CH_2CH_3$ (tạo ra 2 alkene)
- D. $CH_3OH$ (không tạo ra alkene)
**Kết luận:** Chỉ có C là tạo ra hai alkenee.
**Đáp án:** C
---
**Câu 3:** Alcohol nào sau đây khi tách nước chỉ tạo ra một alkenee?
**Giải:**
- A. $CH_3-CH(OH)-CH_2CH_2$ (tạo ra 2 alkene)
- B. $CH_3-CH(OH)-CH(CH_3)_2$ (tạo ra 2 alkene)
- C. $CH_3-CH(OH)-CH_3$ (tạo ra 1 alkene)
- D. $CH_3CH_2-CH(OH)-CH(CH_3)_2$ (tạo ra 2 alkene)
**Kết luận:** Chỉ có C tạo ra một alkenee.
**Đáp án:** C
---
**Câu 4:** Sản phẩm chính thu được khi đun nóng alcohol 3-methylbutan-2-ol với $H_2SO_4$ đặc ở $180^0C$ có tên gọi là
**Giải:** Sản phẩm chính là 3-methylbut-2-ene.
**Đáp án:** B
---
**Câu 5:** Hiđrat hóa 2-methylbut-2-ene thì thu được sản phẩm chính là
**Giải:** Sản phẩm chính là 3-methylbutan-2-ol.
**Đáp án:** B
---
**Câu 6:** Để phân biệt alcohol đơn chức với alcohol đa chức có ít nhất 2 nhóm -OH liền kề nhau người ta dùng thuốc thứ là
**Giải:** Dùng dung dịch $Cu(OH)_2$ để phân biệt.
**Đáp án:** D
---
**Câu 7:** Ethanol không tác dụng với chất nào sau đây?
**Giải:** Ethanol có thể tác dụng với Na, KOH, CuO nhưng không tác dụng với $O_2$.
**Đáp án:** D
---
**Câu 8:** Hiđrat hóa hai alkene chỉ tạo thành hai alcohol. Hai alkene đó là
**Giải:** 2-methylpropene và but-1-ene.
**Đáp án:** A
---
**Câu 9:** Cho 4 alcohol: $C_2H_5OH(1);C_2H_4(OH)_2(2);C_3H_5(OH)_3(3)$ và $HOCH_2CH_2CH_2OH(4)$. Alcohol không hòa tan được $Cu(OH)_2$ là
**Giải:** Alcohol không hòa tan là C_2H_5OH.
**Đáp án:** D
---
Hy vọng những giải đáp trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các câu hỏi trong bài tập này!