giúp mình với mình cần gấp ạ trắc nghiệm đúng sai ,a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức.,b) Xylitol có tan tốt trong nước do không tạo được liên kết hydrogen với nước.,c) Công thức phân tử của xylitol là $C_5H_{10}O_5,$,d) Xylitol có 3 đồng phân alcohol.,Câu 2: Hợp chất carbonyl (aldehyde, ketone) là những hợp chất hữu cơ có nhiều ứng dụng trong ngành công,nghiệp hóa chất cũng như trong thiên nhiên, tạo nên mùi thơm đặc trưng của các loài thực vật, các hormone giới,tính nam và nữ là các ketone.,Hãy cho biết những nhận xét sau là đúng hay sai?,A. Aldehyde là hợp chất hữu cơ có nhóm CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử H,$B.~CH_3-CO-CH_3$ là chất khí ở điều kiện thường.,C. Formalin là dung dịch có chứa 37-40% HCHO dùng để ngâm xác động thực vật, tẩy uế,D. Có thể phân biệt formic aldehyde và acetone bằng thuốc thử Tollens,Câu 3: Menthol là hợp chất hữu cơ có nhiều trong cây bạc hà hoặc những loài thực vậy thuộc họ bạc hà. Loại,hợp chất này mang lại cảm giác khoan khoái cho người dùng và nhiều giá trị sức khoẻ khác nên được sử dụng,làm hương liệu trong nhiều chất như: kem đánh răng, kẹo cao su và sirup ho... Menthol có công thức cấu tạo,như hình dưới đây:,,Cho các phát biểu sau:,a) Menthol là alcohol no, đơn chức.,b) Công thức phân tử của menthol là $C_{10}H_{20}O.$,c) Menthol là alcohol bậc ba.,d) Thành phần % khối lượng của O trong phân tử menthol là 10,256%,Câu 4: Sorbitol được xem là chất phụ gia khá phổ biến, thuộc nhóm phụ gia để tạo vị ngọt và cho phép sử dụng,trong thực phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam. Hoặc dùng làm thuốc để điều trị bệnh về tiêu hóa. Công thức hóa,học của sorbitol,,a) Sorbitol là một alcohol đa chức,b) Công thức tổng quát của sorbitol là $C_5H_{10}O_5$,c) Sorbitol tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước,d) Sorbitol không có khả năng tạo thành dung dịch màu xanh lam với $Cu(OH)_2$,Câu 5. Ethanol là một alcohol được sử dụng phổ biến trong công nghiệp cũng như thực phẩm.

Question

giúp mình với mình cần gấp ạ trắc nghiệm đúng sai

,a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức.,b) Xylitol có tan tốt trong nước do không tạo được liên kết hydrogen với nước.,c) Công thức phân tử của xylitol là $C_5H_{10}O_5,$,d) Xylitol có 3 đồng phân alcohol.,Câu 2: Hợp chất carbonyl (aldehyde, ketone) là những hợp chất hữu cơ có nhiều ứng dụng trong ngành công,nghiệp hóa chất cũng như trong thiên nhiên, tạo nên mùi thơm đặc trưng của các loài thực vật, các hormone giới,tính nam và nữ là các ketone.,Hãy cho biết những nhận xét sau là đúng hay sai?,A. Aldehyde là hợp chất hữu cơ có nhóm CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử H,$B.~CH_3-CO-CH_3$ là chất khí ở điều kiện thường.,C. Formalin là dung dịch có chứa 37-40% HCHO dùng để ngâm xác động thực vật, tẩy uế,D. Có thể phân biệt formic aldehyde và acetone bằng thuốc thử Tollens,Câu 3: Menthol là hợp chất hữu cơ có nhiều trong cây bạc hà hoặc những loài thực vậy thuộc họ bạc hà. Loại,hợp chất này mang lại cảm giác khoan khoái cho người dùng và nhiều giá trị sức khoẻ khác nên được sử dụng,làm hương liệu trong nhiều chất như: kem đánh răng, kẹo cao su và sirup ho... Menthol có công thức cấu tạo,như hình dưới đây:,

,Cho các phát biểu sau:,a) Menthol là alcohol no, đơn chức.,b) Công thức phân tử của menthol là $C_{10}H_{20}O.$,c) Menthol là alcohol bậc ba.,d) Thành phần % khối lượng của O trong phân tử menthol là 10,256%,Câu 4: Sorbitol được xem là chất phụ gia khá phổ biến, thuộc nhóm phụ gia để tạo vị ngọt và cho phép sử dụng,trong thực phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam. Hoặc dùng làm thuốc để điều trị bệnh về tiêu hóa. Công thức hóa,học của sorbitol,

,a) Sorbitol là một alcohol đa chức,b) Công thức tổng quát của sorbitol là $C_5H_{10}O_5$,c) Sorbitol tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước,d) Sorbitol không có khả năng tạo thành dung dịch màu xanh lam với $Cu(OH)_2$,Câu 5. Ethanol là một alcohol được sử dụng phổ biến trong công nghiệp cũng như thực phẩm.

Timi · Accepted Answer

**Câu 1: Xylitol**

a) Đúng. Xylitol là một alcohol đa chức, vì nó có nhiều nhóm -OH.

b) Sai. Xylitol tan tốt trong nước do nó có khả năng tạo liên kết hydrogen với nước.

c) Đúng. Công thức phân tử của xylitol là $C_5H_{10}O_5$.

d) Sai. Xylitol không có 3 đồng phân alcohol, nó chỉ có một dạng duy nhất với công thức trên.

**Câu 2: Hợp chất carbonyl (aldehyde, ketone)**

A. Đúng. Aldehyde là hợp chất hữu cơ có nhóm CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử H.

B. Sai. $CH_3COCH_3$ (acetone) là chất lỏng ở điều kiện thường, không phải là chất khí.

C. Đúng. Formalin là dung dịch chứa 37-40% HCHO, được sử dụng để ngâm xác động thực vật và tẩy uế.

D. Đúng. Có thể phân biệt formic aldehyde (aldehyde axit) và acetone bằng thuốc thử Tollens, vì aldehyde có khả năng oxy hóa.

**Câu 3: Menthol**

a) Đúng. Menthol là alcohol no, đơn chức.

b) Sai. Công thức phân tử của menthol là $C_{10}H_{20}O$, không chính xác với số lượng nguyên tử oxy.

c) Đúng. Menthol là alcohol bậc ba, vì carbon mang nhóm -OH liên kết với ba carbon khác.

d) Sai. Để tính phần trăm khối lượng của O trong phân tử menthol, bạn cần biết tổng khối lượng mol của menthol. Phần trăm khối lượng của O không phải là 10,256%.

**Câu 4: Sorbitol**

a) Đúng. Sorbitol là một alcohol đa chức, có nhiều nhóm -OH.

b) Sai. Công thức tổng quát của sorbitol là $C_6H_{14}O_6$, không phải $C_5H_{10}O_5$.

c) Đúng. Sorbitol tan tốt trong nước do nó có khả năng tạo liên kết hydrogen với nước.

d) Đúng. Sorbitol không có khả năng tạo thành dung dịch màu xanh lam với $Cu(OH)_2$ vì nó không có tính chất khử giống như các đường khử khác.

**Câu 5: Ethanol**

Ethanol là một alcohol rất phổ biến, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp và thực phẩm, dùng làm dung môi, chất khử trùng và thành phần chính trong đồ uống có cồn.

Hy vọng những giải thích trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các hợp chất hóa học này!