giup em voi

### Câu 1: Tính chất hoá học của alcohol Alcohol (R-OH) có nhiều tính chất hoá học quan trọng, bao gồm: 1. **Phản ứng oxi hoá**: Alcohol có thể bị oxi hoá thành aldehyde hoặc ketone. - Ví dụ: Ethanol (C2H5OH) bị oxi hoá thành acetaldehyde (C2H4O). - Phương trình phản ứng: \[ C_2H_5OH + O_2 \rightarrow C_2H_4O + H_2O \] 2. **Phản ứng ester hóa**: Alcohol phản ứng với axit để tạo thành ester. - Ví dụ: Phản ứng của ethanol với axit axetic. - Phương trình phản ứng: \[ C_2H_5OH + CH_3COOH \rightarrow CH_3COOC_2H_5 + H_2O \] 3. **Phản ứng với kim loại kiềm**: Alcohol phản ứng với kim loại kiềm để tạo ra muối và khí hydrogen. - Ví dụ: Phản ứng của ethanol với natri. - Phương trình phản ứng: \[ 2C_2H_5OH + 2Na \rightarrow 2C_2H_5ONa + H_2 \] ### Câu 2: Tính chất hoá học của hợp chất Carbonyl Hợp chất carbonyl (R-C(=O)-R') có tính chất hoá học nổi bật như sau: 1. **Phản ứng với nucleophile**: Carbonyl có thể phản ứng với các nucleophile để tạo ra sản phẩm mới. - Ví dụ: Phản ứng của acetone với ion cyanide. - Phương trình phản ứng: \[ CH_3COCH_3 + CN^- \rightarrow CH_3C(OH)(CN)CH_3 \] 2. **Phản ứng oxi hoá**: Aldehyde có thể bị oxi hoá thành axit carboxylic, trong khi ketone thường không dễ bị oxi hoá. - Ví dụ: Oxi hoá acetaldehyde thành axit axetic. - Phương trình phản ứng: \[ CH_3CHO + [O] \rightarrow CH_3COOH \] 3. **Phản ứng với Grignard**: Carbonyl phản ứng với hợp chất Grignard để tạo ra ancol. - Ví dụ: Phản ứng của acetone với methylmagnesium bromide. - Phương trình phản ứng: \[ CH_3COCH_3 + CH_3MgBr \rightarrow (CH_3)_2C(OH)MgBr \] ### Câu 3: Cách nhận biết Aldehyde và ketone Aldehyde và ketone có thể được phân biệt qua phản ứng với thuốc thử: 1. **Phản ứng với thuốc thử Tollens**: Aldehyde có thể giảm ion bạc (Ag+) thành bạc kim loại, trong khi ketone không có khả năng này. - Ví dụ: Phản ứng của aldehyde với Tollens. - Phương trình phản ứng: \[ RCHO + Ag^+ + 2OH^- \rightarrow RCOO^- + Ag + H_2O \] 2. **Phản ứng với thuốc thử Fehling**: Aldehyde phản ứng với dung dịch Fehling tạo ra kết tủa đỏ của đồng(I) oxit, trong khi ketone không phản ứng. - Ví dụ: Phản ứng của aldehyde với dung dịch Fehling. - Phương trình phản ứng: \[ RCHO + Cu^{2+} + OH^- \rightarrow RCOO^- + Cu_2O (đỏ) + H_2O \] 3. **Phản ứng với NaHSO3**: Aldehyde và ketone đều phản ứng với natri bisulfite, nhưng aldehyde tạo ra sản phẩm bền hơn. - Phương trình phản ứng: \[ RCHO + NaHSO_3 \rightarrow RCHO·NaHSO_3 \] (đối với aldehyde) Tóm lại, aldehyde và ketone có thể được nhận biết qua các phản ứng hóa học với thuốc thử khác nhau.