4 giờ trước


4 giờ trước
4 giờ trước
Thói quen | Mô tả chi tiết |
|---|---|
Sử dụng Nước chè xanh | Nước chè xanh (hoặc nước vối) là thức uống thường trực, thay thế nước lọc trong hầu hết gia đình. Nó không chỉ giải khát, thanh nhiệt mà còn là nét văn hóa mời khách đặc trưng, thể hiện sự mộc mạc và hiếu khách. |
Ăn "Nhút" (Mít non muối) | Nhút là món ăn tiêu biểu thể hiện sự tận dụng nguyên liệu của người Nghệ An. Mít non được muối mặn, khi ăn có vị giòn, dai, thường dùng để chấm, trộn hoặc kho kèm thịt/cá. Nó được coi là "thịt chay" của vùng đất này. |
Ưa chuộng "Tương" | Tương Nam Đàn là loại tương nổi tiếng, được làm từ đậu nành, nếp và muối. Tương được dùng để chấm (đặc biệt là chấm thịt dê, bê thui) và chế biến món ăn, mang lại hương vị thơm bùi đặc trưng. |
Thói quen ăn sáng | Ăn sáng thường đơn giản và nóng hổi, phổ biến nhất là Bánh mướt (giống bánh ướt) ăn kèm với các món mặn như chả, lạp xưởng, thịt nướng hoặc cháo lươn cay nồng. |
Sử dụng hải sản khô | Do gần biển nhưng điều kiện bảo quản khó khăn, các loại cá, mực, tôm tép thường được phơi hoặc sấy khô để tích trữ và dùng dần, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. |
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
6 giờ trước
6 giờ trước
6 giờ trước
7 giờ trước
Top thành viên trả lời