trả lời công nghệ

Dưới đây là phần đánh giá Đúng/Sai chi tiết cho các câu hỏi về Công nghệ chăn nuôi của bạn:

Câu 1: Phân tích thành phần dinh dưỡng thức ăn chăn nuôi

(Lưu ý: Bảng số liệu đơn vị thường là g/kg hoặc mg/kg. Dựa trên số liệu thô trong bảng để xét tỉ lệ)

a) Đúng: Trong cột "Chất khoáng", hạt gạo tẻ có chỉ số là 10, thấp nhất so với rau muống (15), ngô non (12) và ngô tẻ (15).

b) Sai: Hàm lượng nước trong rau muống là 894 (trên tổng số khoảng 1000 đơn vị), tương ứng khoảng 89,4%, không phải 85%.

c) Đúng: Hạt ngô tẻ có lượng chất khô là 92,8 (đơn vị phần trăm hoặc phần nghìn tương ứng), lớn hơn hạt gạo tẻ (83,8), rau muống (21) và cây ngô non (14,4).

d) Đúng: Hạt ngô tẻ và gạo tẻ có hàm lượng Carbohydrate rất cao (lần lượt là 700,6 và 758), đây là nguồn cung cấp năng lượng (Glucid) chủ yếu cho vật nuôi.

Câu 2: Nhận định về khẩu phần ăn của vật nuôi

a) Đúng: Khẩu phần ăn phải vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng (khoa học), vừa phải có giá thành rẻ để có lãi (kinh tế).

b) Đúng: Thức ăn phải hợp khẩu vị thì vật nuôi mới ăn nhiều, tiêu hóa tốt và lớn nhanh.

c) Sai: Giai đoạn gần xuất chuồng là giai đoạn vỗ béo, cần duy trì hoặc tăng cường dinh dưỡng phù hợp để đạt khối lượng và chất lượng thịt tốt nhất, không nên "bớt lại" một cách cực đoan.

d) Đúng: Ủ chua giúp bảo quản thức ăn xanh lâu hơn, đồng thời quá trình lên men tạo ra axit lactic và vi sinh vật có lợi, giúp trâu bò dễ tiêu hóa và tăng độ ngon miệng.

Câu 3: Phương pháp bảo quản thức ăn bằng cách làm khô

a) Đúng: Làm khô làm giảm độ ẩm (thường xuống dưới 14%), vi sinh vật không có nước để hoạt động nên không phân hủy được thức ăn.

b) Đúng: Cỏ khô và rơm khô là những thức ăn dự trữ quan trọng nhất cho gia súc nhai lại vào mùa đông hoặc mùa khô.

c) Sai: Quá trình phơi khô dưới nắng gắt hoặc sấy ở nhiệt độ cao có thể làm mất đi một phần vitamin (đặc biệt là vitamin A, C) và làm biến tính một số protein.

d) Đúng: Nếu được bảo quản nơi khô ráo, thức ăn đã làm khô có thể để được vài tháng đến hàng năm.

Câu 4: Bệnh dịch tai xanh (PRRS)

a) Đúng: Virus tai xanh lây qua tiếp xúc trực tiếp, qua không khí, nguồn nước, dụng cụ chăn nuôi và tinh dịch.

b) Đúng: Đây là bệnh do virus gây ra, hiện chưa có thuốc tiêu diệt trực tiếp virus bên trong cơ thể lợn nên phòng bằng vaccine là quan trọng nhất.

c) Đúng: Nguyên tắc là: dùng thuốc hạ sốt, trợ lực (trị triệu chứng) và dùng kháng sinh để chống các bệnh nhiễm trùng kế phát (như tụ huyết trùng, phó thương hàn).

d) Sai: Bệnh tai xanh (PRRS) là bệnh truyền nhiễm đặc hữu chỉ xảy ra ở loài lợn, không lây sang trâu, bò, dê, cừu hay con người.