Câu 51: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng?
A. CH3NH2 B. (C17H33COO)3C3H5. C (C17H35COO)3C3H5. D. (C15H31COO)3C3H5.

Question

Câu 51: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng?
	A. CH3NH2	B. (C17H33COO)3C3H5. 	C (C17H35COO)3C3H5. 	D. (C15H31COO)3C3H5.

Huycindy · Accepted Answer

$-$ Ở nhiệt độ thường, chất béo không no chứa các gốc acid béo không no tồn tại ở trạng thái lỏng.
$-$ $(	ext{C}_{17}	ext{H}_{33}	ext{COO})_3	ext{C}_3	ext{H}_5$ (triolein) là chất béo không no do gốc $	ext{C}_{17}	ext{H}_{33}-$ chứa một liên kết đôi $	ext{C}=	ext{C}$.
$\Rightarrow m B$

Timi · Answer

Để xác định chất nào trong số các chất trên là ở trạng thái lỏng ở nhiệt độ thường, chúng ta cần xem xét cấu trúc và tính chất của từng chất.

A. CH3NH2 (methylamine) là một amin có trọng lượng phân tử thấp, nên ở nhiệt độ thường nó tồn tại ở dạng lỏng.

B. (C17H33COO)3C3H5 (tristearin) là một triglyceride với chuỗi fatty acid dài, do đó nó thường ở trạng thái rắn ở nhiệt độ thường.

C. (C17H35COO)3C3H5 (triolein) cũng là một triglyceride nhưng có chuỗi fatty acid không bão hòa, thường là lỏng ở nhiệt độ thường.

D. (C15H31COO)3C3H5 (tripalmitin) cũng là một triglyceride với chuỗi fatty acid bão hòa, thường ở trạng thái rắn.

Như vậy, trong các lựa chọn trên, chất CH3NH2 (A) và (C17H35COO)3C3H5 (C) là ở trạng thái lỏng ở nhiệt độ thường. Tuy nhiên, câu hỏi yêu cầu chỉ chọn một chất.

Do đó, đáp án chính xác là:
**C. (C17H35COO)3C3H5.**

Câu 51: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng? A. CH3NH2 B. (C17H33COO)3C3H5. C (C17H35COO)3C3H5. D. (C15H31COO)3C3H5.