Câu 53: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng?
A. (C15H31COO)3C3H5. B. (C17H31COO)3C3H5. C. C12H22O11. D. (C17H35COO)3C3H5.

Question

Câu 53: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng?
	A. (C15H31COO)3C3H5. 	B. (C17H31COO)3C3H5. 	C. C12H22O11. 	D. (C17H35COO)3C3H5.

SILYMUKI · Accepted Answer

{"userId": 5432632, "userName": "abcd "}
ở nhiệt độ thường chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng

=> Đáp án: A. ( C15H31COO)3C3H5

Timi · Answer

Để xác định chất nào ở trạng thái lỏng ở nhiệt độ thường, ta cần xem xét cấu trúc và tính chất của từng hợp chất trong các đáp án:

A. (C15H31COO)3C3H5 - Đây là một triglyceride với các gốc axit béo không bão hòa. Chất này có thể ở trạng thái lỏng nhưng thường là ở dạng dầu.

B. (C17H31COO)3C3H5 - Đây cũng là một triglyceride với các gốc axit béo không bão hòa. Chất này có khả năng là lỏng ở nhiệt độ thường.

C. C12H22O11 - Đây là đường saccharose, ở nhiệt độ thường chất này tồn tại ở dạng rắn.

D. (C17H35COO)3C3H5 - Đây là một triglyceride với các gốc axit béo bão hòa, thường là chất rắn ở nhiệt độ thường.

Từ những phân tích trên, các chất A và B là triglycerides, trong khi C là saccharose và D là một triglyceride bão hòa.

Cả A và B có khả năng ở trạng thái lỏng, nhưng thường A (triglyceride với gốc axit béo không bão hòa) có xu hướng ở trạng thái lỏng hơn B.

Vậy câu trả lời đúng là: **A. (C15H31COO)3C3H5**.

vietducky · Answer

Đáp án đúng là B.

Ở điều kiện thường, chất béo có chứa các gốc axit béo không no (như gốc C17H31 của axit linoleic) sẽ tồn tại ở trạng thái lỏng (dầu thực vật). Các chất còn lại (A, C, D) đều là chất rắn ở nhiệt độ thường do là chất béo no hoặc cacbohiđrat (saccarozơ).

Huycindy · Answer

$-$ Ở nhiệt độ thường, chất béo không no chứa các gốc acid béo không no tồn tại ở trạng thái lỏng.
$-$ $(C_{17}H_{31}COO)_3C_3H_5$ (trilinolein) là chất béo không no do gốc $C_{17}H_{31}-$ chứa hai liên kết đôi $C=C$.
$\Rightarrow \rm B$

Câu 53: Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây là ở trạng thái lỏng? A. (C15H31COO)3C3H5. B. (C17H31COO)3C3H5. C. C12H22O11. D. (C17H35COO)3C3H5.