Câu 79: Hai chất nào sau đây đều có phản ứng cộng H2?
A. Tripalmitin và methyl acrylate B. Tristearin và triolein
C. Triolein và ethyl acetate. D. Triolein và vinyl acetate.

Question

Câu 79: Hai chất nào sau đây đều có phản ứng cộng H2? 
	A. Tripalmitin và methyl acrylate 	B. Tristearin và triolein
	C. Triolein và ethyl acetate. 	D. Triolein và vinyl acetate.

SILYMUKI · Accepted Answer

{"userId": 5432632, "userName": "abcd "}
Câu 79: hai chất sau đây đều có phản ứng cộng h2 
D. Triolein và vinyl acetate

Timi · Answer

Để xác định hai chất có khả năng phản ứng cộng H2, chúng ta cần xem xét tính chất của các chất đó.

1. **Tripalmitin** (một triester của axit palmitic) và **methyl acrylate** (một hợp chất olefin).
   - Tripalmitin là một chất béo bão hòa, không có liên kết đôi, nên không tham gia phản ứng cộng H2.
   - Methyl acrylate có liên kết đôi (C=C) nên có thể phản ứng cộng H2.

2. **Tristearin** (một triester của axit stearic) và **triolein** (một triester của axit oleic).
   - Tristearin là chất béo bão hòa, không có liên kết đôi, nên không phản ứng cộng H2.
   - Triolein có liên kết đôi và có thể phản ứng cộng H2.

3. **Triolein** và **ethyl acetate**.
   - Triolein có liên kết đôi, có thể phản ứng cộng H2.
   - Ethyl acetate là một ester nhưng không có liên kết đôi nên không tham gia phản ứng cộng H2.

4. **Triolein** và **vinyl acetate**.
   - Triolein có liên kết đôi, có thể phản ứng cộng H2.
   - Vinyl acetate cũng có liên kết đôi (C=C), do đó có thể tham gia phản ứng cộng H2.

Sau khi phân tích, các chất có khả năng phản ứng cộng H2 là:

- **Triolein và vinyl acetate.**

Vậy đáp án đúng là: **D. Triolein và vinyl acetate.**

Huycindy · Answer

Triolein và vinyl acetate đều chứa liên kết đôi giữa carbon và carbon trong phân tử nên đều tham gia phản ứng cộng hydrogen.
$(\mathrm{C_{17}H_{33}COO})_3\mathrm{C_3H_5} + 3\mathrm{H_2} \xrightarrow{t^\circ, 	ext{Ni}} (\mathrm{C_{17}H_{35}COO})_3\mathrm{C_3H_5}$
$\mathrm{CH_2=CH-OOC-CH_3} + \mathrm{H_2} \xrightarrow{t^\circ, 	ext{Ni}} \mathrm{CH_3-CH_2-OOC-CH_3}$
$\Rightarrowm D$

Câu 79: Hai chất nào sau đây đều có phản ứng cộng H2? A. Tripalmitin và methyl acrylate B. Tristearin và triolein C. Triolein và ethyl acetate. D. Triolein và vinyl acetate.