Câu 72: Axit nào sau đây là axit béo?
A. Axit stearic
B. Axit benzoic
C. Axit oxalic
D. Axit fomic

Question

vợ Jung Hae In · Accepted Answer

{"userId":5294082,"userName":"Hurricane"}

đáp án đúng là: A. Axit stearic

giải thích: Axit stearic là một axit béo no, đơn chức, có mạch cacbon dài thường gặp trong mỡ động vật

Các axit còn lại không phải là axit béo vì:

- Axit benzoic là một axit thơm
- Axit oxalic là một axit đa chức
- Axit fomic là một axit cacboxylic đơn chức nhưng mạch cacbon rất ngắn (không thuộc loại axit béo).

Timi · Answer

Axit béo là những axit có chuỗi carbon dài và thường có nguồn gốc từ mỡ động vật hoặc dầu thực vật. Trong các lựa chọn đưa ra, axit stearic (A) là một axit béo.

Giải thích:

- **Axit stearic** (A) có công thức hóa học C18H36O2, là axit béo bão hòa.
- **Axit benzoic** (B) là axit thơm.
- **Axit oxalic** (C) là axit dicarboxylic, không phải axit béo.
- **Axit fomic** (D) là axit đơn giản nhất trong nhóm axit cacboxylic, cũng không phải axit béo.

Vậy đáp án đúng là: **A. Axit stearic**.

drained · Answer

{"userId": 5294082, "userName": "Hurricane"}  
Chọn A
Chúc bạn học tốt nhaa.!

Huycindy · Answer

Stearic acid có CTHH là $\mathrm{C_{17}H_{35}COOH}$, là một carboxylic acid đơn chức có mạch carbon dài và không phân nhánh nên thuộc loại fatty acid.
$\Rightarrow\rm A$

Ninh Hoàng · Answer

{"userId":5294082,"userName":"Hurricane"}

Chọn A

Axit béo là các axit cacboxylic đơn chức, có mạch cacbon dài và không phân nhánh

Axit stearic $$C_{17}H_{35}COOH$$ là một axit béo bão hòa phổ biến trong tự nhiên.

Câu 72: Axit nào sau đây là axit béo? A. Axit stearic B. Axit benzoic C. Axit oxalic D. Axit fomic