Câu 73: Chất nào sau đây là este no, đơn chức, mạch hở?
A. HCOOC₂H₅
B. CH₃COOC₆H₅
C. CH₃COOCH=CH₂
D. (HCOO)₂C₂H₄

Câu 74: Metyl acrylate có công thức là:
A. CH₂=CHCOOCH₃
B. HCOOCH₃
C. CH₃COOCH₃
D. CH₃COOCH=CH₂

Câu 75: Cho các chất: (1) dung dịch KOH; (2) H₂/xúc tác Ni; (3) dung dịch H₂SO₄ (loãng) đun nóng; (4) dung dịch Br₂; (5) Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng; (6) Na. Hỏi triolein nguyên chất có phản ứng với bao nhiêu chất trong số các chất trên?
A. 3
B. 5
C. 2
D. 4

Question

Câu 73: Chất nào sau đây là este no, đơn chức, mạch hở?
A. HCOOC₂H₅
B. CH₃COOC₆H₅
C. CH₃COOCH=CH₂
D. (HCOO)₂C₂H₄

Câu 74: Metyl acrylate có công thức là:
A. CH₂=CHCOOCH₃
B. HCOOCH₃
C. CH₃COOCH₃
D. CH₃COOCH=CH₂

Câu 75: Cho các chất: (1) dung dịch KOH; (2) H₂/xúc tác Ni; (3) dung dịch H₂SO₄ (loãng) đun nóng; (4) dung dịch Br₂; (5) Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng; (6) Na. Hỏi triolein nguyên chất có phản ứng với bao nhiêu chất trong số các chất trên?
A. 3
B. 5
C. 2
D. 4

Katiee ୨୧ · Accepted Answer

{"userId":5294082,"userName":"Hurricane"}

Câu $73: A.$

$-$ Este no, đơn chức, mạch hở có công thức chung là $C_nH_{2n}O_2$

$-$ $HCOOC_{2}H_{5}$ ($C_{3}H_{6}O_{2}$) thỏa mãn vì cả gốc axit và gốc ancol đều no

Câu $74: A.$

$-$ Gốc acrylat là $CH_2=CH-COO-$ và gốc metyl là $-CH_{3}$

$+$ Ghép lại ta được metyl acrylat là $CH_2=CHCOOCH_3$

Câu $75 : D.$

$-$ Triolein là chất béo không no, có công thức $(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5$

$-$ Triolein phản ứng được với $4$ chất gam $: (1)$ KOH ( thủy phân )$, (2)$ $H_{2}$ ( cộng vào liên kết đôi )$, (3)$ $H_{2}SO_{4}$ loãng ( thủy phân )$, (4)$ dung dịch $Br_{2}$ ( cộng vào liên kết đôi )

Timi · Answer

**Câu 73:** Để xác định chất nào là este no, đơn chức, mạch hở, chúng ta cần phân tích từng lựa chọn.

A. HCOOC₂H₅ - Đây là một este có công thức C₃H₆O₂, no và đơn chức.

B. CH₃COOC₆H₅ - Đây là một este có nhóm phenyl, cũng không phải là đơn chức vì có 2 nhóm chức.

C. CH₃COOCH=CH₂ - Chất này có liên kết đôi (C=CH), không phải là no.

D. (HCOO)₂C₂H₄ - Chất này là một di-este (có 2 nhóm chức este), không phải là đơn chức.

Vậy, câu trả lời đúng là: **A. HCOOC₂H₅**

---

**Câu 74:** Metyl acrylate có công thức là:

A. CH₂=CHCOOCH₃ - Đúng, đây là công thức của metyl acrylate.

B. HCOOCH₃ - Đây là metyl format, không phải metyl acrylate.

C. CH₃COOCH₃ - Đây là metyl acetate, không phải metyl acrylate.

D. CH₃COOCH=CH₂ - Đây là một dạng khác, nhưng không phải là metyl acrylate.

Vậy, câu trả lời đúng là: **A. CH₂=CHCOOCH₃**

---

**Câu 75:** Triolein là một triester của glycerol và axit oleic. Chúng ta sẽ kiểm tra phản ứng với từng chất.

1. Dung dịch KOH - Phản ứng thủy phân este: có phản ứng.
2. H₂/xúc tác Ni - Không phản ứng vì không có liên kết đôi để hydrogen hóa.
3. Dung dịch H₂SO₄ (loãng) đun nóng - Phản ứng thủy phân este: có phản ứng.
4. Dung dịch Br₂ - Phản ứng với liên kết đôi: có phản ứng.
5. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng - Không phản ứng vì triolein không có nhóm chức phenol hay aldehyde.
6. Na - Không phản ứng với este.

Tính tổng số phản ứng: 3 (KOH, H₂SO₄, Br₂).

Vậy, câu trả lời đúng là: **A. 3**

Huycindy · Answer

Câu $73:$ Ethyl formate là một ester được cấu tạo từ gốc acid formic $\mathrm{HCOO-}$ no và gốc alcohol ethyl $\mathrm{-C_2H_5}$ no, đây là chất thuộc loại ester no, đơn chức, mạch hở.
$\Rightarrow\rm A$
Câu $74:$ Methyl acrylate là một ester được cấu tạo từ gốc acid acrylic $\mathrm{CH_2=CHCOO-}$ và gốc alcohol methyl $\mathrm{-CH_3}$, công thức hóa học của hợp chất này là $\mathrm{CH_2=CHCOOCH_3}$.
$\Rightarrow\rm A$
Câu $75:$ 
$-$ Triolein $\mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5}$ là một triglyceride không no, có khả năng tham gia phản ứng xà phòng hóa với dung dịch kiềm $\mathrm{KOH}$ $(1)$, phản ứng thủy phân trong môi trường acid $\mathrm{H_2SO_4}$ loãng $(3)$, phản ứng cộng $\mathrm{H_2}$ vào liên kết đôi $\mathrm{C=C}$ $(2)$ và phản ứng cộng làm mất màu dung dịch $\mathrm{Br_2}$ $(4)$.
$-$ Các chất còn lại gồm $\mathrm{Cu(OH)_2}$ $(5)$ và $\mathrm{Na}$ $(6)$ không phản ứng do cấu trúc ester của triolein không chứa nhóm chức $\mathrm{-OH}$ polyalcohol hay nhóm $\mathrm{-COOH}$ carboxylic acid tự do.
$(1)\ \mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5} + 3\mathrm{KOH} \xrightarrow{t^\circ} 3\mathrm{C_{17}H_{33}COOK} + \mathrm{C_3H_5(OH)_3}$
$(3)\ \mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5} + 3\mathrm{H_2O} \overset{\mathrm{H_2SO_4}, t^\circ}{\rightleftharpoons} 3\mathrm{C_{17}H_{33}COOH} + \mathrm{C_3H_5(OH)_3}$
$(2)\ \mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5} + 3\mathrm{H_2} \xrightarrow{\mathrm{Ni}, t^\circ} \mathrm{(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5}$
$(4)\ \mathrm{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5} + 3\mathrm{Br_2} \rightarrow \mathrm{(C_{17}H_{33}Br_2COO)_3C_3H_5}$
$\Rightarrow\rm D$

Câu 73: Chất nào sau đây là este no, đơn chức, mạch hở? A. HCOOC₂H₅ B. CH₃COOC₆H₅ C. CH₃COOCH=CH₂ D. (HCOO)₂C₂H₄ Câu 74: Metyl acrylate có công thức là: A. CH₂=CHCOOCH₃ B. HCOOCH₃ C. CH₃COOCH₃ D. CH₃C...