Câu 228: Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây?
A. Etylen glicol.
B. Etanol.
C. Glixerol.
D. Metanol.

Câu 229: Một este có công thức phân tử là C₃H₆O₂, có tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của este đó là
A. HCOOC₂H₅.
B. CH₃COOCH₃.
C. HCOOCH=CH₂.
D. HCOOCH₃.

Question

Câu 228: Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây?
A. Etylen glicol.
B. Etanol.
C. Glixerol.
D. Metanol.

Câu 229: Một este có công thức phân tử là C₃H₆O₂, có tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của este đó là
A. HCOOC₂H₅.
B. CH₃COOCH₃.
C. HCOOCH=CH₂.
D. HCOOCH₃.

Minh Thư ୨୧ · Accepted Answer

{"userId":5294082,"userName":"Hurricane"}

Câu $228: C.$

$-$ Theo định nghĩa, chất béo là trieste của axit béo với glixerol ( hay glycerol, công thức $C_3H_5(OH)_3$ )

$+$ Do đó chất béo còn có tên gọi chung là triglixerit

Câu $229: A.$

$-$ Để tham gia phản ứng tráng bạc, este phải có dạng của fomat tức là bắt đầu bằng gốc $HCOO-$

$+$ Tổng số nguyên tử cacbon của este là $3$ ($C_{3}$). Khi bớt đi $1$ cacbon trong gốc $HCOO-$, phần gốc hydrocarbon còn lại phía sau phải chứa $2$ nguyên tử cacbon ($3 - 1 = 2$)

Timi · Answer

**Câu 228:** Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây?  
Chất béo thường là trieste của axit béo với glixerol. Do đó, câu trả lời đúng là:  
**C. Glixerol.**

**Câu 229:** Một este có công thức phân tử là C₃H₆O₂, có tham gia phản ứng tráng bạc.  
Để tham gia phản ứng tráng bạc, este đó phải có nhóm aldehyde. Trong các lựa chọn, chỉ có HCOOCH=CH₂ có thể có nhóm aldehyde và đáp ứng công thức phân tử.  
Do đó, câu trả lời đúng là:  
**C. HCOOCH=CH₂.**

Câu 228: Chất béo là trieste của axit béo với chất nào sau đây? A. Etylen glicol. B. Etanol. C. Glixerol. D. Metanol. Câu 229: Một este có công thức phân tử là C₃H₆O₂, có tham gia phản ứng tráng bạc....