Câu 232: Este có khả năng tác dụng với dung dịch nước Br₂ là:
A. CH₂=CHCOOH.
B. HCHO.
C. Triolein.
D. CH₃COOCH₃.

Câu 233: Axit nào sau đây là axit béo?
A. Axit axetic.
B. Axit benzoic.
C. Axit stearic.
D. Axit oxalic.

Question

Câu 232: Este có khả năng tác dụng với dung dịch nước Br₂ là:
A. CH₂=CHCOOH.
B. HCHO.
C. Triolein.
D. CH₃COOCH₃.

Câu 233: Axit nào sau đây là axit béo?
A. Axit axetic.
B. Axit benzoic.
C. Axit stearic.
D. Axit oxalic.

Huycindy · Accepted Answer

Câu $232:$
$-$ Trong phân tử triolein chứa $3$ liên kết pi tự do ở mạch hydrocarbon của các gốc oleate, dễ dàng tham gia phản ứng cộng halogen vào liên kết đôi giữa carbon và carbon.
$\Rightarrow\rm C$
Câu $233:$
$-$ Axit stearic có công thức cấu tạo thu gọn là $\mathrm{C_{17}H_{35}COOH}$ mang đặc điểm mạch carbon dài không phân nhánh của nhóm axit béo.
$\Rightarrow\rm C$

Timi · Answer

**Câu 232:** Để xác định este nào có khả năng tác dụng với dung dịch nước Br₂, ta cần tìm este có liên kết đôi (C=C) hoặc liên kết ba (C≡C). Trong các lựa chọn, chỉ có CH₂=CHCOOH (axit acrylic) có liên kết đôi.

**Giải pháp:** CH₂=CHCOOH (axit acrylic) có liên kết đôi, do đó nó có khả năng phản ứng với dung dịch nước Br₂.

**Đáp án:** A. CH₂=CHCOOH.

---

**Câu 233:** Axit béo là những axit có chuỗi carbon dài, thường có từ 10 carbon trở lên và có khả năng tham gia vào các phản ứng lipid. Trong các lựa chọn, axit stearic là một axit béo phổ biến.

**Giải pháp:** Axit stearic (C18H36O2) là một axit béo bão hòa, trong khi axit axetic (C2H4O2) và axit benzoic (C7H6O2) là các axit hữu cơ không được coi là axit béo. Axit oxalic là axit dicarboxylic, không phải là axit béo.

**Đáp án:** C. Axit stearic.

Cù hiếu Anh · Answer

Câu 232:

Đáp án C.

Giải thích:

Triolein là este có gốc axit không no chứa liên kết đôi C=C nên có khả năng làm mất màu dung dịch nước Br2.

Phương án A và B có phản ứng với Br2 nhưng không phải là este.

Phương án D là este no nên không phản ứng.

Câu 233:

Đáp án C.

Giải thích:

Axit stearic có công thức C17H35COOH, là axit monocarboxylic có mạch cacbon dài và không phân nhánh nên thuộc loại axit béo.

Câu 232: Este có khả năng tác dụng với dung dịch nước Br₂ là: A. CH₂=CHCOOH. B. HCHO. C. Triolein. D. CH₃COOCH₃. Câu 233: Axit nào sau đây là axit béo? A. Axit axetic. B. Axit benzoic. C. Axit stearic...