Giải thích quá trình tiêu hoá và hấp thu ở ruột già?

1. Tiêu hoá ở ruột già
a. Biến đổi lí học
Các cơ của thành ruột già mỏng và co rút yếu, chủ yếu tạo ra lực vận chuyển chất bã từ thức ăn do ruột non chuyển xuống đến trữ ở ruột thẳng (trực tràng). Sau đó các cơ của ruột thẳng và hậu môn co, dãn để thải ra ngoài.
b. Biến đổi hoá học
Ở ruột già không có tuyến tiêu hoá và enzim tiêu hoá. Về mặt hoá học, ở ruột già xảy ra hoạt động lên men thối chất xơ (xenlulôzơ) có trong thức ăn không được tiêu hoá ở các đoạn trước đó (miệng, dạ dày, ruột non) thành nước và khí $$.
2. Sự hấp thụ ở ruột già
Ở ruột già xảy ra sự hấp thụ nước tạo ra từ sự lên men xenlulôzơ của vi khuẩn. Hoạt động hấp thụ này làm cô đặc chất bã thành phân.