a. Kể tên 4 loại lương thực phổ biến ở Việt Nam. </p><p>b. Nêu một số tính chất và ứng dụng của 4 loại lương thực đó. </p><p>c. Hằng ngày, em thường làm gì giúp bố mẹ để giữ gìn vệ sinh an to...

a.Bốn loại cây lương thực chính của Việt Nam là lúa, bắp, sắn và khoai lang

b.Ứng dụng: Nấu cơm, làm bột chế biến các loại bánh, lên men sản xuất rượu,...Luộc, làm bột chế biến các loại bánh, lên men sản xuất rượu, làm thức ăn cho gia súc, gia cầm,...Luộc, làm bột chế biến các loại bánh, làm thức ăn cho gia súc gia cầm,...Luộc, làm bột chế biến các loại bánh, làm thức ăn cho gia súc gia cầm, lên men sản xuất rượu hoặc cồn công nghiệp,...

Tính chất:- Giúp cho con người chống đói, chứa nhiều chất dinh dưỡng(vi-ta-min). 

Chất bột đường: gạo, bột mì, khoai,... 

c. + Cất giữ các loại lương thực nơi sạch sẽ, thoáng mát tránh các loại côn trùng và nấm mốc sinh sôi.

+ Vệ sinh các loại thực phẩm trước khi chế biến và ăn

+ Vệ sinh không gian ăn uống và nấu ăn

d. Bởi vì:

Hạn sử dụng thực phẩm sẽ đưa ra hướng dẫn, về thời gian của thực phẩm cho người tiêu dùng; thời gian sản phẩm có thể giữ được chất lượng và an toàn trước khi bắt đầu hư hỏng và có thể trở nên không an toàn.